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山崎製パン
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日本フランチャイズチェーン協会、11月のコンビニエンスストア売上高を発表
JFAコンビニエンスストア統計調査月報 2016年11月度 〔全般的動向〕 今月は、店内調理品等のカウンター商材や惣菜、サラダ等が引き続き好調に推移したこと、また、上・下旬に気温が低下する等、寒暖の変動が大きかったことから、麺類、スープ、おでん等の温かい商品の売れ行きが好調となり、全店・既存店共に売上高は前年を上回る結果となった。 既存店ベースでは、売上高7,734億円(前年同月比+0.5%)が2ヶ月連続のプラス、来店客数12億8,479万人(前年同月比−0.8%)が9ヶ月連続のマイナスになり、平均客単価602円(前年同月比+1.2%)は20ヶ月連続のプラスとなった。 〔店舗売上...
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日本フランチャイズチェーン協会、10月のコンビニエンスストア売上高を発表
JFAコンビニエンスストア統計調査月報 2016年10月度 〔全般的動向〕 今月は、北日本を除いて平均気温が高かったものの、全国的に天気が数日の周期で変化したこと等から、既存店の客数に影響を及ぼした。しかしながら、淹れたてコーヒーを含む店内調理品等のカウンター商材、調理麺等が好調に推移したことや、カット野菜、サラダの販売を強化したことから、全店・既存店共に売上高は前年を上回る結果となった。 既存店ベースでは、売上高8,258億円(前年同月比+0.2%)が2ヶ月ぶりのプラス、来店客数13億8,101万人(前年同月比−1.3%)が8ヶ月連続のマイナスになり、平均客単価598円(前年...
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日本フランチャイズチェーン協会、7月のコンビニエンスストア売上高を発表
JFAコンビニエンスストア統計調査月報 2016年7月度 〔全般的動向〕 今月は、梅雨前線の活動が、東日本太平洋側・東北地方で弱く降水量が少なかったものの、西日本では活発となり降水量が多かったことや、関東甲信地方の梅雨明けが遅れたこと等から、客数に影響を及ぼした。一方、淹れたてコーヒーを含むカウンター商材等が引き続き好調に推移したことや、平均気温も高かったことから、冷やし麺やアイスクリーム等の夏物商材の売れ行きが好調となり、全店・既存店共に売上高は前年を上回る結果となった。 既存店ベースでは、売上高8,800億円(前年同月比+0.3%)が2ヶ月連続のプラス、来店客数14億6,0...
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山崎製パン、「おいしい菓子パン」シリーズから「ベーコンフランス」など発売
『おいしい菓子パン』シリーズ第28弾 「ベーコンフランス」と 「ちぎれるウインナーブレッド」の2品を新発売 〜素材と製法にこだわりました〜 山崎製パン株式会社(社長:飯島延浩)は、素材と製法にこだわった『おいしい菓子パン』シリーズの第28弾の商品として、「ベーコンフランス」と「ちぎれるウインナーブレッド」の2品を平成28年7月1日から全国で新発売します。 当社は、高品質、高付加価値商品を求めるお客様ニーズに対応するため、平成26年3月に新ブランド『おいしい菓子パン』シリーズを立ち上げ、菓子パンの新しいおいしさの創造にチャレンジするとともに、同シリーズの新商品を継続して発売して...
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山崎製パン、チルドスイーツ「ふわふわスフレ(ホイップカスタード)」などリニューアル発売
ふわふわ食感のチルドスイーツ 「ふわふわスフレ」をリニューアル発売 〜「ふふふ」とゴキゲンな気分に〜 山崎製パン株式会社(社長:飯島延浩)は、ふわふわ食感のスフレ生地にクリームをサンドしたチルドスイーツ「ふわふわスフレ(ホイップカスタード)」と「ふわふわスフレ(生チョコクリーム)」の2品を、平成28年7月1日から全国(北海道地区を除く)でリニューアル発売します。 「ふわふわスフレ」は、2010年の発売以来、ふわふわの食感とクリームの滑らかな口当たりが多くのお客様からご好評をいただいています。昨年は、シリーズ合計で3,300万個を売り上げるなど、当社洋菓子部門の主力商品の一つ...
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日本フランチャイズチェーン協会、5月のコンビニエンスストア売上高を発表
JFAコンビニエンスストア統計調査月報 2016年5月度 〔全般的動向〕 今月は西日本を除いて降水量が少なかったものの、昨年の記録的な高温に比べ気温が低かったため、客数に影響を及ぼしたことから、既存店売上高が前年を下回る結果となった。しかしながら、引き続き、淹れたてコーヒーを含むカウンター商材や弁当、おにぎり、調理麺等の中食、デザート等が好調に推移し、全店・既存店共に客単価は前年を上回る結果となった。 既存店ベースでは、売上高8,115億円(前年同月比−0.3%)が2ヶ月ぶりのマイナス、来店客数13億6,226万人(前年同月比−1.3%)が3ヶ月連続のマイナスになり、平均客単価...
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山崎製パン、「おいしい菓子パン」から「角切りベーコンとチーズのクッペ」など発売
『おいしい菓子パン』シリーズ第27弾 「角切りベーコンとチーズのクッペ」と 「北海道産バター入りクリームのデニッシュ」を新発売 〜素材と製法にこだわりました〜 山崎製パン株式会社(社長:飯島延浩)は、素材と製法にこだわった『おいしい菓子パン』シリーズの第27弾の商品として、「角切りベーコンとチーズのクッペ」と「北海道産バター入りクリームのデニッシュ」を平成28年6月1日から全国で新発売します。 当社は、高品質、高付加価値商品を求めるお客様ニーズに対応するため、平成26年3月に新ブランド『おいしい菓子パン』シリーズを立ち上げ、菓子パンの新しいおいしさの創造にチャレンジするととも...
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山崎製パン、「もちもちとしたあんスティック」と「ハム&マヨネーズロール」を発売
『おいしい菓子パン』シリーズ第26弾 「もちもちとしたあんスティック」と 「ハム&マヨネーズロール」を新発売 〜素材と製法にこだわりました〜 山崎製パン株式会社(社長:飯島延浩)は、素材と製法にこだわった『おいしい菓子パン』シリーズの第26弾の商品として、「もちもちとしたあんスティック」と「ハム&マヨネーズロール」を平成28年5月1日から全国で新発売します。 当社は、高品質、高付加価値商品を求めるお客様ニーズに対応するため、平成26年3月に新ブランド『おいしい菓子パン』シリーズを立ち上げ、菓子パンの新しいおいしさの創造にチャレンジするとともに、同シリーズの新商品を継続して発売...
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山崎製パン、TV番組とタイアップの「ランチパック ハンバーグ」を期間限定発売
TBS日曜劇場『99.9』とタイアップ 「ランチパック ハンバーグ」を期間限定発売 〜嵐の松本潤さん主演のドラマ〜 山崎製パン株式会社(社長:飯島延浩)は、嵐の松本潤さん主演のTBS日曜劇場『99.9−刑事専門弁護士−』とタイアップした商品の第一弾として、「ランチパック ハンバーグ(アイオリソース&デミグラスソース)」をドラマの放送開始日の4月17日(日)から5月16日(月)までの期間限定で全国発売します。 ●ドラマに登場する主人公のMY(マイ)調味料をイメージしたランチパック 「ランチパック ハンバーグ(アイオリソース&デミグラスソース)」は、「ランチパック」の人気の具材であるハンバ...
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山崎製パン、「おいしい菓子パン」シリーズから「ホイップ&板チョコサンド」を発売
『おいしい菓子パン』シリーズ第25弾 「ホイップ&板チョコサンド」を新発売 〜素材と製法にこだわりました〜 山崎製パン株式会社(社長:飯島延浩)は、素材と製法にこだわった『おいしい菓子パン』シリーズの第25弾の商品として、「ホイップ&板チョコサンド」を平成28年4月1日から全国で新発売します。 当社は、高品質、高付加価値商品を求めるお客様ニーズに対応するため、平成26年3月に新ブランド『おいしい菓子パン』シリーズを立ち上げ、菓子パンの新しいおいしさの創造にチャレンジするとともに、同シリーズの新商品を継続して発売しています。 今回の新商品「ホイップ&板チョコサンド」は、白いデ...
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山崎製パン、「角切りチーズのクッペ」と「あらびきソーセージフランス」を発売
『おいしい菓子パン』シリーズ第24弾 「角切りチーズのクッペ」と 「あらびきソーセージフランス」を新発売 〜素材と製法にこだわりました〜 山崎製パン株式会社(社長:飯島延浩)は、素材と製法にこだわった『おいしい菓子パン』シリーズの第24弾の商品として、「角切りチーズのクッペ」と「あらびきソーセージフランス」の2品を平成28年3月1日から全国で新発売します。 当社は、高品質、高付加価値商品を求めるお客様ニーズに対応するため、平成26年3月に新ブランド『おいしい菓子パン』シリーズを立ち上げ、菓子パンの新しいおいしさの創造にチャレンジするとともに、同シリーズの新商品を継続して発売し...
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山崎製パン、「おいしい菓子パン」シリーズから「クリーミーチーズロール」など発売
『おいしい菓子パン』シリーズ第23弾 「クリーミーチーズロール」と 「スイートバターブレッド」の2品を新発売 〜素材と製法にこだわりました〜 山崎製パン株式会社(社長:飯島延浩)は、素材と製法にこだわった『おいしい菓子パン』シリーズの第23弾の商品として、「クリーミーチーズロール」と「スイートバターブレッド」の2品を平成28年2月1日から全国で新発売します。 当社は、高品質、高付加価値商品を求めるお客様ニーズに対応するため、平成26年3月に新ブランド『おいしい菓子パン』シリーズを立ち上げ、菓子パンの新しいおいしさの創造にチャレンジするとともに、同シリーズの新商品を継続して発売...
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山崎製パン、品質向上を実現した湯捏製法で仕込んだ食パン「超芳醇」を発売
当社独自の湯捏製法で仕込んだ食パン 「超芳醇」が新しくなりました 〜ほんのり甘くて、もっちりおいしい。〜 山崎製パン株式会社(社長:飯島延浩)は、当社独自の製法と技術を駆使して品質向上を実現した湯捏食パン、新しい「超芳醇」を平成28年2月1日から全国で発売します。多くのお客様にご愛顧いただいた、これまでの「超芳醇」と「芳醇」の2品は、一つの新しい「超芳醇」に生まれ変わります。 新しい「超芳醇」は、当社が長年培ってきた当社独自の湯捏製法でつくられています。小麦粉の一部をお湯で捏ね、一昼夜じっくりと熟成させ、これをパン生地に加える製法で、小麦本来の自然な甘みと豊かな香りを引き出...
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山崎製パン、果肉感たっぷりのカリフォルニア・レーズンを使用した「レーズンゴールド」を発売
「ヤマザキゴールドシリーズ」のレーズンブレッド 「レーズンゴールド」を新発売 〜レーズンのおいしさがぎっしり〜 山崎製パン株式会社(社長:飯島延浩)は、“最高の品質とおいしさを追求する”をコンセプトにした『ヤマザキゴールド』シリーズの新商品として、「レーズンゴールド」を平成28年1月1日から全国(北海道地区を除く)で新発売します。 「レーズンゴールド」は、果肉感たっぷりのカリフォルニア・レーズンをふんだんに使用したレーズンブレッドです。パン生地は、当社独自の技術によって、“しっとり、もっちり”した食感に仕上げました。また、通常の食パンに比べて小さい型に入れて焼き上げています...
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日本フランチャイズチェーン協会、10月のコンビニエンスストア売上高を発表
JFAコンビニエンスストア統計調査月報 2015年10月度 〔全般的動向〕 今月は北日本を除き平年並みの気温であったものの、降水量が少なく日照時間が多かったため行楽需要等が好調であったことから、全店・既存店とも来店客数はプラスとなった。また、淹れたてコーヒーを含むカウンター商材や、調理麺・おにぎり・サンドイッチ等の中食、デザート・アイスクリーム・飲料等が好調に推移したことから、全店・既存店とも売上高は前年を上回る結果となった。 既存店ベースでは、売上高8,025億円(前年同月比+2.5%)が7ヶ月連続のプラス、来店客数13億6,196万人(前年同月比+2.1%)が2ヶ月ぶりのプ...
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日本フランチャイズチェーン協会、8月のコンビニエンスストア売上高を発表
JFAコンビニエンスストア統計調査月報 2015年8月度 〔全般的動向〕 下旬は台風第15号や前線の影響等により降水量が多く気温が低かったものの、上・中旬にかけて全国的に気温が高かったことから、全店・既存店とも来店客数はプラスとなった。また、淹れたてコーヒーを含むカウンター商材や月前半の猛暑により飲料・アイスクリーム等の夏物商材が好調に推移したことから、全店・既存店とも売上高は前年を上回る結果となった。 既存店ベースでは、売上高8,442億円(前年同月比+1.7%)が5ヶ月連続のプラス、来店客数13億8,972万人(前年同月比+1.3%)が2ヶ月連続のプラスになり、平均客単価6...
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山崎製パン、「北海道産牛乳のプチシュークリーム」と「北海道産牛乳のプチエクレア」を発売
PREMIUM(プレミアム)SWEETS(スイーツ)』シリーズ 「北海道産牛乳のプチシュークリーム」と 「北海道産牛乳のプチエクレア」を新発売 〜素材にこだわったチルドデザート〜 山崎製パン株式会社(社長:飯島延浩)は、チルドデザートの新ブランド『PREMIUM SWEETS』シリーズの新商品として、「北海道産牛乳のプチシュークリーム(10個入)」と「北海道産牛乳のプチエクレア(6個入)」を平成27年10月1日から全国(北海道地区を除く)で新発売します。 「北海道産牛乳のプチシュークリーム(10個入)」は、食べやすいミニサイズのシュークリームです。シューパフは北海道産牛乳を配合し、歯切れの良い食感に焼き上げま...
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山崎製パン、「栗とカスタードのデニッシュ」と「クランチチョコブレッド」を発売
『おいしい菓子パン』シリーズ第19弾 「栗とカスタードのデニッシュ」と 「クランチチョコブレッド」を新発売 〜素材と製法にこだわりました〜 山崎製パン株式会社(社長:飯島延浩)は、素材と製法にこだわった『おいしい菓子パン』シリーズの第19弾の商品として、「栗とカスタードのデニッシュ」と「クランチチョコブレッド」の2品を平成27年9月1日から全国で新発売します。 当社は、高品質、高付加価値商品を求めるお客様ニーズに対応するため、『おいしい菓子パン』シリーズの新商品を毎月ラインアップしています。 「栗とカスタードのデニッシュ」は、秋の素材「栗」を贅沢に使ったデニッシュです。ソフ...
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山崎製パン、菓子パン「4種のチーズのベーコンブレッド」など2品を発売
『おいしい菓子パン』シリーズ第18弾 「4種のチーズのベーコンブレッド」と 「完熟トマトとチーズのガレット風パン」を新発売 〜素材と製法にこだわりました〜 山崎製パン株式会社(社長:飯島延浩)は、素材と製法にこだわった『おいしい菓子パン』シリーズの第18弾の商品として、「4種のチーズのベーコンブレッド」と「完熟トマトとチーズのガレット風パン」の2品を平成27年8月1日から全国で新発売します。 当社は、高品質、高付加価値商品を求めるお客様ニーズに対応するため、『おいしい菓子パン』シリーズの新商品を毎月ラインアップしています。今回は、夏場にニーズが高まる惣菜系のアイテムを取り揃え...
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山崎製パン、「おいしい菓子パン」シリーズ第16弾の「ハムフランス」など3品を発売
『おいしい菓子パン』シリーズ第16弾 「アップル&レーズンロール」、「しっとりバターパン」、「ハムフランス」を新発売 〜素材と製法にこだわりました〜 山崎製パン株式会社(社長:飯島延浩)は、素材と製法にこだわった『おいしい菓子パン』シリーズの第16弾の商品として、「アップル&レーズンロール」、「しっとりバターパン(北海道産バター入りクリーム使用)」、「ハムフランス」の3品を平成27年6月1日から全国で新発売します。 当社は、高品質、高付加価値商品を求めるお客様ニーズに対応するため、『おいしい菓子パン』シリーズの新商品を毎月ラインアップしています。今回は、アップル、レーズン、...
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山崎製パン、「メロンクロワッサン」と「しっとり3色の豆パン」を発売
『おいしい菓子パン』シリーズ第15弾 「メロンクロワッサン」と 「しっとり3色の豆パン」を新発売 〜素材と製法にこだわりました〜 山崎製パン株式会社(社長:飯島延浩)は、素材と製法にこだわった『おいしい菓子パン』シリーズの第15弾の商品として、「メロンクロワッサン」と「しっとり3色の豆パン」の2品を平成27年5月1日から全国で新発売します。 当社は、高品質、高付加価値商品を求めるお客様ニーズに対応するため、2014年3月に新ブランド『おいしい菓子パン』シリーズを立ち上げ、菓子パンの新しいおいしさの創造にチャレンジするとともに、同シリーズの新商品を毎月ラインアップしています。 ...
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日本フランチャイズチェーン協会、12月のコンビニエンスストア売上高を発表
JFAコンビニエンスストア統計調査月報 2014年12月度 〔全般的動向〕 今月は、強い寒気により全国的に平均気温が低く、降水量・降雪量が多かったことや個人消費の低迷等により客数に影響を及ぼした。一方で、客単価については、淹れたてコーヒーを含むカウンター商材や惣菜、年末商品等が好調に推移し、全店・既存店共に前年を上回った。しかしながら、たばこ・雑誌等の購入者減少等の影響を受け、既存店売上は前年を下回った。 既存店ベースでは、来店客数12億4,162万人(前年同月比−2.2%)が10ヶ月連続のマイナス、平均客単価630円(前年同月比+1.0%)が3ヶ月連続のプラスになり、売上高7...
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日本フランチャイズチェーン協会、8月のコンビニエンスストア売上高を発表
JFAコンビニエンスストア統計調査月報 2014年8月度 〔全般的動向〕 今月は、西日本で平均気温が低かったことに加え、台風第11号、第12号等の影響により客数が減少した。特に冷し麺及びアイスクリーム等の夏物商材が不調となった。一方、客単価については、コーヒー等カウンター商材の好調により2ヶ月連続で前年を上回った。 既存店ベースでは、来店客数13億1,334万人(前年同月比−3.6%)が6ヶ月連続のマイナス、平均客単価606円(前年同月比+1.2%)が2ヶ月連続のプラスになり、売上高7,964億円(前年同月比−2.4%)は5ヶ月連続のマイナスとなった。 〔店舗売上高〕全店は18ヶ...
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日本フランチャイズチェーン協会、5月のコンビニエンスストア売上高を発表
JFAコンビニエンスストア統計調査月報 2014年5月度 〔全般的動向〕 今月は、全国的に晴れの日が多く、降水量が少なかった。また、気温は平年を大幅に上回る時期があり、多くの地点で最高気温が30℃以上の真夏日となり、コーヒー等のカウンター商材や冷し麺やアイスクリーム等の夏物商材が好調に推移した。一方で、消費税増税前のたばこ等の買い置き需要による反動の影響は減少したものの、たばこの購入者減少等の影響が続いており既存店売上高は前年を回復するまでに至らなかった。 既存店ベースでは、来店客数12億7,064万人(前年同月比−0.1%)が3ヶ月連続のマイナス、平均客単価582円(前年同月...
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日本フランチャイズチェーン協会、4月のコンビニエンスストア売上高を発表
JFAコンビニエンスストア統計調査月報 2014年4月度 〔全般的動向〕 今月は、上旬から中旬にかけ平年を下回る気温だったが、下旬が高温となり、平年並みの気温となった。また、全国的に晴れの日が多く降水量が少なかった為、コーヒー等のカウンター商材をはじめとした日配品は好調に推移したが、消費税増税前のたばこ等の買い置き需要による反動を受け、既存店売上高は前年を下回った。 既存店ベースでは、来店客数11億8,451万人(前年同月比−0.4%)が2ヶ月連続のマイナス、平均客単価578円(前年同月比−1.8%)が3ヶ月ぶりのマイナスになり、売上高6,844億円(前年同月比−2.2%)は3...
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日本フランチャイズチェーン協会、1月のコンビニエンスストア売上高を発表
JFAコンビニエンスストア統計調査月報 2014年1月度 〔全般的動向〕 今月は、西日本の平均気温は高かったが、その他の地域は平年並だった。また、北日本日本海側を除いた地域では降水量が少なく晴れた日は多かった。コーヒー等のカウンター商材が引き続き好調に推移したが、たばこ購入者減少等の影響を受け既存店売上高は前年を下回った。 既存店ベースでは、来店客数11億2,865万人(前年同月比+1.4%)が3ヶ月連続のプラス、平均客単価607円(前年同月比−1.5%)が3ヶ月連続のマイナスになり、売上高6,852億円(前年同月比ー0.1%)は2ヶ月連続のマイナスとなった。 〔店舗売上高〕全...
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日本フランチャイズチェーン協会、11月のコンビニエンスストア売上高を発表
JFAコンビニエンスストア統計調査月報 2013年11月度 〔全般的動向〕 今月は、東日本太平洋側で降水量が少なかったが、北・東日本海側でかなり多かった。しかしながら、カウンター商材をはじめとした日配品が引き続き好調に推移し、タバコ・雑誌購入者減少等の影響を受けながらも既存店売上高は前年を回復した。 既存店ベースでは、来店客数12億418万人(前年同月比+1.0%)が4ヶ月ぶりのプラス、平均客単価587円(前年同月比−0.6%)が3ヶ月ぶりのマイナスになり、売上高7,064億円(前年同月比+0.4%)は5ヶ月ぶりのプラスとなった。 〔店舗売上高〕 全店は9ヶ月連続のプラス・既存...
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山崎製パン、富士通と共同で「ヤマザキ基幹システム」を刷新し稼働開始
山崎製パン、ビッグデータ活用に向け統合基幹システムをSOA基盤上に刷新 将来を見据えたICT環境を整備、運用コストも40%低減 山崎製パン株式会社(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:飯島 延浩、以下、山崎製パン)は、富士通株式会社(本社:東京都港区、代表取締役社長:山本 正已、以下、富士通)と共同で、このたび、山崎製パンの受注から請求までの基幹業務を強力に推進する「ヤマザキ基幹システム」を刷新し、稼働を開始しました。 本システムは、これまで30年来、工場ごとのホストで分散稼働していた基幹システムを刷新し、国内20拠点の工場における1日400万件をこえるリアルタイムな受注情報の...
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富士経済、小売パン(流通パン、ベーカリーショップ)などの国内パン市場調査の結果を発表
量販店とCVS「惣菜パン」伸長 品質向上や中食志向の高まりで 小売パン(流通パン、ベーカリーショップ)など 国内パン市場を調査 −2012年市場見込− 流通パン:1兆4,398億円(前年比 0.3%増) ベーカリーショップ:4,067億円(同0.8%減) 総合マーケティングビジネスの株式会社富士経済(東京都中央区日本橋小伝馬町 社長 阿部 界)は、流通パン、ベーカリーショップ(焼きたてパン)から外食店のパンメニューまで、パンの国内市場を販売チャネル別に調査した。 その結果を報告書「パン市場のチャネル別需要分析調査 2012」にまとめた。 この調査では、パン市場を小売パン...
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三井住友建設、「気泡ソイルセメント柱列壁工法」を建築工事に本格適用
“気泡ソイルセメント柱列壁工法”を建築工事に本格適用 ― 環境負荷を大幅に低減できる土留め壁工法 ― 三井住友建設株式会社(東京都中央区佃二丁目1番6号 社長 則久 芳行)は、環境負荷を大幅に低減できる土留め壁工法である“気泡ソイルセメント柱列壁工法”を、建築工事に本格的に適用し、その効果を確認しました。 “気泡ソイルセメント柱列壁工法”は、注入するセメントミルクと発生する泥土量を低減させることのできる気泡を加えながら地盤をオーガーで連続掘削し、その溝内にソイルセメント壁を構築する工法で、建設汚泥量を削減して環境負荷を大幅に低減することができます。 当社では今後も、この“気泡...
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ダイエー、近畿エリアに「都市型食品スーパー」業態のモデル店舗「foodium堂島」をオープン
★ダイエーグループの都市型食品スーパー『foodium(フーディアム)』が近畿エリアに初出店!★ 『foodium堂島』のオープンについて ダイエーは、近畿地区の直営店舗としては約3年半振りの新規出店となる、『foodium堂島』を、2011年9月1日(木)に、大阪市北区にオープンすることになりましたので、お知らせいたします。 ダイエーグループでは、2010年5月に策定した中期経営計画「Brilliant Daiei55」において、グループ内の店舗業態を“5つの業態”<「DS」「SM」「SSM」「SSM+MD」「SSM+MD(大型店)>に定めました。しかしながら、「都市集...
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山崎製パン、7月1日出荷分からパン製品と一部の和洋菓子製品を値上げ
製品価格改定のお知らせ 山崎製パン株式会社(社長:飯島延浩)は、平成23年7月1日出荷分から、パン製品および一部の和洋菓子製品の価格を改定いたします。 小麦の国際価格は、世界的な異常気象による生産量の減少や新興国の需要拡大、農産物市場への投機資金の流入などにより、昨年来上昇基調が続いております。これを受け、本年4月より輸入小麦の政府売渡価格は昨年10月対比18%アップと大幅に引き上げられ、パン製品等の主要原料である小麦粉価格の値上げが実施されます。また、砂糖、卵、油脂類などその他の原材料価格の上昇も相次いでおり、コスト増加を吸収すべく企業努力を続けておりますが、その範囲...