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山田錦
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宝酒造、「松竹梅白壁蔵「至宝」<純米大吟醸>精米二十% 袋吊り」をオンラインショップで数量限定発売
〜「松竹梅白壁蔵」最高品質 磨きと造りにこだわった純米大吟醸〜 松竹梅白壁蔵「至宝」<純米大吟醸>精米二十% 袋吊り 数量限定新発売 ※商品画像は添付の関連資料を参照 宝酒造株式会社は、“松竹梅白壁蔵「至宝」<純米大吟醸>精米二十% 袋吊り”を12月15日(木)より宝酒造オンラインショップで数量限定にて先行発売します。 “松竹梅白壁蔵「至宝」<純米大吟醸>精米二十% 袋吊り”は、酒造好適米の代表格である“山田錦”の中でも特に価値が高いとされる兵庫県産の山田錦を全量使用し、三日以上の時間をかけてじっくりと精米歩合20%まで磨きあげ、低温で丁寧に醸した、贅沢な造りの純米大吟醸...
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スリーエフ、純米大吟醸“黄桜S”の酒粕使用の「酒まん黄桜 純米大吟醸」を数量限定発売
スリーエフ 酒まん第3弾はカッパのマークでおなじみ 黄桜“純米大吟醸”の酒粕を使った酒まん 4月6日(水)から数量限定発売 株式会社スリーエフ(横浜市中区、社長:中居勝利)は、黄桜株式会社(京都市伏見区、社長:松本真治)から発売されている純米大吟醸“黄桜S”の酒粕を使った酒まんを4月6日(水)より数量限定で発売します。 ◆“ご当地酒まん”の次は黄桜“純米大吟醸酒まん” 毎年多くのご支持をいただいているスリーエフのご当地酒まんですが、発売3年目となる今年は1月〜2月に「ご当地酒まん」、3月に「ご当地酒まん大吟醸シリーズ」と合計8種類の酒まんを発売しました。“皮”と“こしあん”両...
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宝酒造、特撰松竹梅「山田錦」<特別純米>辛口の250mlオリジナル壜など発売
〜好評の飲みやすい辛口の味わいはそのままに、より店頭映えするデザインへ〜 特撰松竹梅「山田錦」<特別純米>辛口 デザインリニューアルおよび250ml新発売 ※商品画像は添付の関連資料を参照 宝酒造株式会社は、“特撰松竹梅「山田錦」<特別純米>辛口”1.8Lおよび720mlのデザインをリニューアルし、3月15日(火)から全国で発売します。また、新たな容量展開として“同”250mlを同日新発売します。 “特撰松竹梅「山田錦」<特別純米>辛口”は、清酒造りに適した酒造好適米の中でも王者と称される「山田錦」を100%使用した特別純米酒です。2012年の発売以来、コンセプトである「食事に合う...
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月桂冠、全国新酒鑑評会の「金賞受賞酒 大吟醸」を数量限定発売
今年の全国新酒鑑評会で出品全蔵が「金賞」受賞 月桂冠「金賞受賞酒 大吟醸」を数量限定発売 *商品画像は添付の関連資料を参照 今年5月に開催された全国新酒鑑評会(独立行政法人酒類総合研究所と日本酒造組合中央会との共催)で、月桂冠株式会社から出品した昭和蔵・内蔵・大手一号蔵・大手二号蔵の4蔵全てが「金賞」を受賞しました。その受賞酒を「金賞受賞酒 大吟醸」(720mLびん)として商品化し、11月2日(当社出荷開始)から、3,600本に限定して全国で発売します。酒造好適米「山田錦」を精米歩合35%(玄米の65%分を削り取る)まで磨き、米の中心部を使って、低温でじっくり発酵させるなど、...
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宝酒造、『松竹梅「涼風趣」<冷酒>飲みくらべセット』など2015年の中元セットを発売
〜感謝の心を伝えるギフトセット〜 2015年 中元セット発売のお知らせ ※商品画像は添付の関連資料「商品画像1・2」を参照 宝酒造株式会社では、5月下旬より順次、夏の中元期に向けたギフトセットの販売を全国で開始します。よろこびの清酒「松竹梅」、こだわりの本格焼酎、伝統と信頼の「タカラ本みりん」など、全37品目(清酒:21、焼酎:12、調味料:3、洋酒:1)のギフトセットを取り揃えました。 1.清酒ギフト 兵庫県産山田錦を全量使用した<純米大吟醸>、<山廃大吟醸>、<大吟醸>の詰め合わせ『松竹梅「涼風趣(りょうふうしゅ)」<山田錦大吟醸>飲みくらべセット』をはじめ、冷やすと...
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白鶴酒造、飯米「白鶴錦」を白鶴酒造資料館と白鶴御影MUSEの直営店限定発売
飯米「白鶴錦」を新発売 酒造好適米を食べて楽しむ 白鶴酒造株式会社(本社:神戸市、社長:嘉納健二、資本金:4億9,500万円)は、飯米「白鶴錦」を1月に白鶴酒造資料館と白鶴御影MUSEの直営店限定で発売いたしました。 「白鶴錦」は白鶴が独自開発した酒造好適米(※)で、大粒で心白が大きいという特徴があります。酒米を食べてみたいという要望が多いことから、飯米として商品化しました。 本商品は兵庫県産で、玄米の風味を楽しめるように一分搗きにしています。また、粒が大きくハリがあるため噛みごたえの良いお米です。炊飯の場合は、通常の白米と同量の水で少し浸漬してから炊き、30分ほど蒸らすとおい...
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オエノングループ、季節限定の清酒「純米吟醸 しぼりたて本生 酒に心あり」を限定発売
季節限定「純米吟醸 しぼりたて本生 酒に心あり」新発売 フルーティな吟醸生酒 ※商品の参考画像は添付の関連資料を参照 オエノングループの越の華酒造株式会社(代表取締役社長:小野寺 聡 本社:新潟県新潟市)は、季節限定の清酒「純米吟醸 しぼりたて本生 酒に心あり」を、2月10日(火)に北海道・東北・関東地方で数量限定発売します。 季節限定シリーズ「酒に心あり」の「純米吟醸 しぼりたて本生」は、兵庫県産「山田錦」を100%使用し、加熱処理を一切せず、そのまま瓶詰めした生酒です。生酒ならではのフルーティな風味と、吟醸酒ならではの華やかな香りがお楽しみいただける、この時期だけの...
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宝酒造、「松竹梅「涼風趣」<山田錦大吟醸>飲みくらべセット」など中元セットを発売
〜感謝の心を伝えるギフトセット〜 2014年 中元セット発売のお知らせ ※商品画像は添付の関連資料「商品画像1・2」を参照 宝酒造株式会社では、5月下旬より順次、夏の中元期に向けたギフトセットの販売を全国で開始します。よろこびの清酒「松竹梅」、こだわりの本格焼酎、伝統と信頼の「タカラ本みりん」など、全34品目(清酒:16、焼酎:12、調味料:5、洋酒:1)のギフトセットを取り揃えました。 1.清酒ギフト 兵庫県産山田錦を全量使用した<純米大吟醸>、<山廃大吟醸>、<大吟醸>の詰め合わせ 『松竹梅「涼風趣」<山田錦大吟醸>飲みくらべセット』をはじめ、冷やすとおいしさが際立つ ...
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オエノングループ、季節限定の生酒「純米吟醸 しぼりたて本生 酒に心あり」を発売
季節限定!伝統の酒造りが活きる、米本来の旨みとフルーティーな香りあふれる生酒 「純米吟醸 しぼりたて本生 酒に心あり」新発売 オエノングループの越の華酒造株式会社(代表取締役社長:小野寺 聡 本社:新潟県新潟市)は、季節限定の清酒「純米吟醸 しぼりたて本生 酒に心あり」を、2月6日(水)に北海道・東北・関東地方で数量限定発売します。 厳選した酒米(さかまい)と伝統の技で仕込む、季節限定シリーズ「酒に心あり」。「純米吟醸 しぼりたて本生 酒に心あり」は、精米歩合55%の兵庫県産「山田錦」を100%使用し、米の旨みと、吟醸酒の生酒(※)ならではのフルーティーな香りをお楽しみい...
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宝酒造、「山田錦」を100%使用した超特撰松竹梅「大吟醸生」を数量限定発売
〜 「山田錦」を100%使用した大吟醸の生酒が数量限定で登場 〜 超特撰松竹梅「大吟醸生」新発売 ※商品画像は添付の関連資料を参照 宝酒造株式会社は、“超特撰松竹梅「大吟醸生」”720mlを11月20日(火)より数量限定で新発売します。 “超特撰松竹梅「大吟醸生」”は、酒造好適米の最高峰とされる「山田錦」を100%使用した精米歩合50%の大吟醸酒を、上槽(搾り)から壜詰めまで一切熱を加えずに仕上げた生酒です。限外濾過※と呼ばれる濾過方法を採用することによって常温流通を可能にしています。 大吟醸酒の生酒タイプは流通量が少ない酒質で、大吟醸酒ならではのフルーティーな吟醸香と...
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オエノングループ、清酒「一滴千両 大吟醸 金賞受賞酒」を1,400本限定発売
1,400本限定「一滴千両 大吟醸 金賞受賞酒」新発売 平成24年 全国新酒鑑評会金賞受賞酒 ※商品画像は、添付の関連資料を参照 オエノングループの秋田県醗酵工業株式会社(代表取締役社長:清水春夫 本社:秋田県湯沢市)は、清酒「一滴千両(いってきせんりょう) 大吟醸 金賞受賞酒」を、8月10日(金)に1,400本限定で発売します。 「一滴千両 大吟醸 金賞受賞酒」は、5月に開催された平成24年 全国新酒鑑評会の金賞受賞酒を数量限定で販売するものです。酒造好適米「山田錦」を贅沢に40%まで磨きあげ、秋田湯沢の厳しい寒さの中、丹念に仕込むことで、華やかな香りの中にしっかりとした...
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大関、「大関創醸300周年記念セット」(数量限定70セット)を発売
「大関創醸300周年記念セット」新発売 大関株式会社(社長:西川定良/兵庫県西宮市)は、「大関創醸300周年記念セット」(数量限定70セット)を発売します。 ■大関創醸300周年について 大関株式会社は、1711(正徳元年)灘五郷の1つである今津郷で酒造りを始めて以来、2011年で創醸300周年を迎えました。 江戸時代から明治維新・大正・昭和・平成へと大きく変遷する中で、日本酒を通じて日本人の生活や文化、歴史と深く関わってまいりました。様々な困難を乗り越えながらも、米文化に基づく先人の尊い酒造りの伝統を大切に守り、常に「魁精神」のもと、研究開発・技術向上に取り組み前進して...
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オエノングループ、厳選した酒米など使用の清酒「純米 本生 酒に心あり」を数量限定発売
数量限定!「純米 本生 酒に心あり」新発売 季節限定“旬の酒” 生酒ならではのフレッシュ感あふれる味わい オエノングループの越の華酒造株式会社(代表取締役社長:小野寺 聡 本社:新潟市)は、3月28日(月)に季節限定の清酒「純米 本生 酒に心あり」の1,800mlを300本、720mlを700本、それぞれ全国で数量限定発売します。 厳選した酒米(さかまい)と自社培養酵母を使用した、米と技が際立つ清酒シリーズ「酒に心あり」。「純米 本生 酒に心あり」は、酒米の最高峰「山田錦」と幻の復古米「亀の尾」両方の特性を持つ青森県産の「華吹雪」を使用した、深い味わいとキレ、生酒※ならで...
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月桂冠、バレンタインデー向けギフト商品「プレミアム月桂冠 バレンタインセット」など2品種を発売
バレンタインに日本酒の贈り物を 「プレミアム月桂冠」「プチムーン」の2アイテムを発売 月桂冠株式会社は、2月14日のバレンタインデー向けのギフト商品「プレミアム月桂冠 バレンタインセット」と「プチムーン バレンタインセット」の2アイテムを、2011年1月5日(当社出荷開始日)から全国で発売します。高級クラスの大吟醸酒や純米酒など美味しい日本酒を手軽に贈っていただこうと、アルミカップや、かわいい容姿のびんに詰めた2アイテムをそろえました。ひと味ちがう大人のバレンタインギフトとしておすすめです。 「プレミアム月桂冠 バレンタインセット」は、高級クラスの日本酒「雄町(おまち)純...