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甜麺醤
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東洋水産、カップ入り即席麺「やみつき屋 台湾まぜそば」を発売
辛さと旨さがやみつきになる一品 マルちゃん やみつき屋 台湾まぜそば ２０１６年８月２９日（月）新発売 ＊商品画像は添付の関連資料を参照 東洋水産株式会社（本社：東京、社長：今村 将也）では、カップ入り即席麺「マルちゃん やみつき屋 台湾まぜそば」を、２０１６年８月２９日（月）より、全国にて新発売致します。 ■商品コンセプト 「やみつき屋」は、「味濃いめ」をキーワードに「やみつきになるラーメン」をコンセプトとしたシリーズです。この度の商品では、名古屋のご当地メニューである「台湾まぜそば（※）」の味わいを再現致しました。香辛料の辛味と魚粉を利かせた濃厚な醤油ダレの旨味が、やみ...
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日清食品冷凍、「冷凍 日清 にぎっ太 高菜明太子 ふっくらおにぎり」など発売
新発売＆リニューアル発売のご案内 「冷凍 日清 にぎっ太」シリーズ４品（９月１日発売） 個食シーンにぴったりな「１個入冷凍おにぎり」のメニューがさらに充実！「冷凍 日清 にぎっ太」シリーズ４品を２０１６年９月１日（木）に発売 日清食品冷凍株式会社（社長：多部田 雄司）は９月１日（木）に全国で「冷凍 日清 にぎっ太 高菜明太子 ふっくらおにぎり」「冷凍 日清 にぎっ太 担々肉味噌 ふっくらおにぎり」を新発売するとともに、「冷凍 日清 にぎっ太 鶏ごぼう ふっくらおにぎり」「冷凍 日清 焼豚 ふっくらおにぎり」をリニューアル発売します。 一度食べたらクセになる！ 新メニューの「...
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エバラ食品、分量が調節できるボトル入り「麻マー婆ボー豆トウ腐フのたれ 中辛」を発売
エバラ食品 ２０１６年度 秋冬新商品 作りたい分量が調節できるボトル入り中華合わせ調味料 「麻マー婆ボー豆トウ腐フのたれ 中辛」新発売 エバラ食品工業株式会社（本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：宮崎 遵）は、２０１６年８月２２日（月）より、「麻婆豆腐のたれ 中辛」を全国で発売いたします。 ○麻婆豆腐のたれ 中辛 甜麺醤（テンメンジャン）と豆◆醤（トウチジャン）にショウガを合わせ、ごはんがすすむ味わいに仕上げました。お子様でも食べやすいように辛みを抑えていますが、大人でも満足できるコク深い味わいです。これ１本でとろみ付けができるので、片栗粉を用意する必要がありません。 ※...
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丸美屋食品、「深まるひとさじ＜花椒ラー油と豆板醤の辛味噌仕立て＞」など２品を発売
料理にプラスするだけで、ワンランク上の奥行きある本格的な味わい！ 『深まるひとさじ＜花椒（ホアジャオ）ラー油と豆板醤（トウバンジャン）の辛（カラ）味噌（ミソ）仕立て＞』 『深まるひとさじ＜焦がしにんにく油と甜麺醤（テンメンジャン）の旨（ウマ）味噌（ミソ）仕立て＞』 ２０１６年８月２５日（木）新発売 丸美屋食品工業株式会社（本社：東京都杉並区、社長：阿部豊太郎）では、料理にプラスするだけでワンランク上の奥行きある本格的な味わいになる新しいタイプの中華複合調味料「深まるひとさじ＜花椒ラー油と豆板醤の辛味噌仕立て＞」と「深まるひとさじ＜焦がしにんにく油と甜麺醤の旨味噌仕立て＞」を２...
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モランボン、化学調味料無添加の「煮豚のたれ」と「角煮のたれ」をリニューアル発売ｖ
よりコク深い味わいにこだわってリニューアル！＜化学調味料 無添加＞ 「煮豚のたれ」「角煮のたれ」 ２０１６年６月１日（水）リニューアル発売 モランボン株式会社（本社：東京都府中市 代表取締役社長：ジョン・ピョンヨリ）では、精肉売場向け商品として、「煮豚のたれ」「角煮のたれ」を６月１日（水）よりリニューアル発売いたします。 ＜リニューアル背景＞ 豚肉の価格が上昇している一方、１世帯当たりの購入数量は減少しておらず、依然として豚肉メニューの人気は定番化しています。その中でも、煮豚・角煮の食卓登場頻度は前年比１１０％と伸長傾向にあることがわかりました（（株）インテージキッチンダイ...
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永谷園、豆腐用の具入りソース「豆腐にかけるだけ！麻婆冷やっこ 中辛」など発売
具入りだから、かけるだけで一品完成 冷でも温でも楽しめる！ 「豆腐にかけるだけ！麻婆冷やっこ 中辛」 「豆腐にかけるだけ！鶏しお冷やっこ 柚子こしょう風味」 株式会社永谷園（社長：飯塚 弦二朗、東京都港区）は、豆腐にかけるだけの具入りソース「豆腐にかけるだけ！麻婆冷やっこ 中辛」「同 柚子こしょう風味」（税抜１４８円）を２０１６年４月１１日（月）より全国で発売します。冷たい豆腐にかければ冷製メニューとして、ソースをかけた豆腐を電子レンジで温めると温製メニューとして、温冷どちらでも楽しめます。ちょっとした一品に、またお酒のおつまみに、幅広い使い方ができる具入りソースです。 ＊商...
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日清食品冷凍、「冷凍 日清中華 ジャージャー麺 大盛り」などを発売
「冷凍 日清中華 ジャージャー麺 大盛り」（３月１日発売） 好調“汁なし麺”に新メニュー登場！「冷凍 日清中華 ジャージャー麺 大盛り」を２０１６年３月１日（火）に新発売 日清食品冷凍株式会社（社長：友政 克己）は、「冷凍 日清中華 ジャージャー麺 大盛り」を３月１日（火）に全国で新発売します。 ●専門店の味わいをご家庭で手軽に楽しめる！ 冷凍食品の“汁なし麺”は、電子レンジ調理で手軽においしく食べられることから、近年、市場が大きく拡大しています。中でも“専門店の味わいを大盛りで手軽に楽しめる”をコンセプトに、２０１４年春から発売している「汁なし担々麺 大盛り」は、大変ご好...
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キャセイパシフィック航空、羽田空港のラウンジで「中華粥」など新メニューを導入
キャセイパシフィック航空 羽田空港のキャセイパシフィック・ラウンジにて、新メニューを導入 キャセイパシフィック航空は、開設１周年を迎えた羽田空港のキャセイパシフィック・ラウンジにて、新メニューの導入を進めています。２０１５年１０月には、「鶏ザーサイ麺」と「ジャージャー麺」を導入、２０１５年１２月９日（水）には開設１周年を記念したシグネチャーカクテル、「羽田ジェイド」と「スウィート羽田」を発表しました。また、２０１６年１月８日（金）より、新メニューとして、同航空の本拠地である香港の朝食としてもおなじみの「中華粥」の提供を開始しました。 人気の坦坦麺とワンタン麺に加えて新メニ...
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天野実業、「お茶碗どんぶり」シリーズから「親子丼」と「まろやか麻婆なす丼」を発売
１個でお茶碗１杯分、２個でどんぶり１杯分 お好みで食べたい量を調整できるフリーズドライの丼の素 「お茶碗どんぶり」シリーズ新発売 天野実業株式会社（本社 広島、社長 兼光宏美）は、子どもから大人まで好みやシーンで量を調整できるフリーズドライの丼の素「お茶碗どんぶり」シリーズより、『親子丼』『まろやか麻婆なす丼』の２種類を、９月１日（火）より全国の店頭で発売します。 ＊商品画像・参考画像は添付の関連資料を参照 今回発売する「お茶碗どんぶり」シリーズは、ブロック１個分でお茶碗１杯分、ブロック２個分でどんぶり１杯分のご飯に合わせるなど、お好みの量でお召し上がりいただける丼の素で...
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ハウス食品、物性原料不使用のカレールウ「ハウス ベジタベルカレー」を発売
ハウス「ベジタベルカレー」６月１日から全国で発売 野菜だけでおいしく食べられる！動物性原料不使用（乳原料除く）のカレールウ！ ハウス食品は、野菜だけでお作りいただいても濃厚な旨みとコクがある、動物性原料不使用（乳原料は除く）のカレールウ、ハウス「ベジタベルカレー」を、６月１日から全国で発売いたします。 「カレーで野菜をたっぷり食べたい」という方だけでなく、動物性原料を食べられない、または食べたくない方でも手軽にカレーを楽しんでいただけるように、動物性原料不使用の野菜によく合うカレールウを発売いたします。 ハウス「ベジタベルカレー」は、ジンジャー，ガーリックの香りと「醤（ジ...
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ハウス食品、「サッとグルメ」＜スパイシーカレー麺の素＞など３品を発売
ハウス「サッとグルメ」＜汁なし担担麺の素＞＜スパイシーカレー麺の素＞ ＜ジュレつゆ麺の素＞２月１６日から全国で発売 温めずにかけるだけ！具入り麺用ソースをご提案 ハウス食品は、ゆでて冷水でしめた麺（うどん、そうめん、中華麺など）に、温めずにそのままかけるレトルトタイプの具入り麺用ソース、ハウス「サッとグルメ」＜汁なし担担麺の素＞＜スパイシーカレー麺の素＞＜ジュレつゆ麺の素＞を２月１６日から全国で発売いたします。 自宅で一人食の頻度が高い３０〜５０代主婦の方を中心に、昼食を簡単に済ませたいというニーズがあります。ハウス食品は、手軽に麺メニューをアレンジできる１皿完結型の具入り...
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マルコメ、チューブタイプの「料亭の味肉みそ風」と「料亭の味唐辛子みそ」を発売
２０１５年春夏シーズン新商品 “料亭の味”シリーズにチューブタイプの調味みそが登場！ お肉の代わりに大豆タンパクを使用した『料亭の味肉みそ風』、 料理のアクセントになる『料亭の味唐辛子みそ』 ２０１５年３月上旬より全国で発売 マルコメ株式会社（本社所在地：長野市安茂里８８３、代表取締役社長：青木時男）は、“料亭の味”シリーズにチューブタイプの調味みそ『料亭の味肉みそ風』、『料亭の味唐辛子みそ』を２０１５年３月上旬より全国にて新発売いたします。 ※商品画像は添付の関連資料を参照 ■商品化の背景／味噌メーカーとして自信のブランド「料亭の味」から使いやすい調味みそを開発 昨今のライ...
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エスビー食品、電子レンジで温めるだけの「菜館 あんかけ麺ソース」など２品を発売
電子レンジで温めるだけ！ 〜これまでなかった簡単「麺ソース」〜 「菜館 あんかけ麺ソース」・「菜館 ジャージャー麺ソース」 新発売 ※商品画像は添付の関連資料を参照 エスビー食品（株）（本社：東京日本橋、社長：山崎雅也）は、中華料理のおいしさをご家庭で身近に楽しんでいただける「菜館」シリーズにおいて、これまでになかった電子レンジで温めるだけでできる、簡単麺ソース「菜館 あんかけ麺ソース」・「菜館 ジャージャー麺ソース」を新発売します。 ＜商品の概要＞ ・販売エリア：全国 ・店頭化予定日：２０１４年８月４日 ・商品仕様 品名：菜館 あんかけ麺ソース JANコード：４９０１０...
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テーブルマーク、辛味とコクでまた食べたくなるおいしさの「汁なし担々麺」を発売
辛味とコクでまた食べたくなるおいしさ 「汁なし担々麺」 ２０１４年６月上旬より全国で新発売 テーブルマーク株式会社は、トレー入り具付き麺として、「汁なし担々麺」を２０１４年６月上旬より全国で発売します。 ※商品画像は添付の関連資料を参照 ■こだわりの特製ソース こだわりの特製ソースは、練りごま（芝麻醤）をたっぷり使ってコクを出し、豆板醤や中国山椒（花椒）の辛味をきかせました。暑い夏にはビールによく合う後をひくおいしさです。 ■いろどり具材にモチモチの麺 しっかりと味付した豚のひき肉に、ほうれん草、赤ピーマン、きくらげが彩りよくトッピングされています。こだわりの麺はモチモチ食...
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モランボン、青果売場向け「キャベツのごま味噌炒めのたれ」など２品を発売
フライパンで５分！誰でも簡単に作れるスピードおかず「キャベツのごま味噌炒めのたれ」「なすの肉みそ炒めのたれ」＿２０１４年６月１日（日）新発売 モランボン株式会社（本社：東京都府中市 代表取締役社長：ジョン・ピョンヨリ）では、青果売場向け商品として、味噌味のコクのある炒め物が簡単に作れる「キャベツのごま味噌炒めのたれ」「なすの肉みそ炒めのたれ」を６月１日（日）より新発売いたします。 ＜開発背景＞ 肉と野菜がバランス良く摂れ、ご飯のおかずにもなる肉野菜炒めは、忙しい時の夕飯のおかずやもう１品足りない時の副菜として、食卓に登場する頻度が高いメニューのひとつです。炒め物の味付けに...
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エースコック、カップめん「ほうきぼし 毛利友紀乃監修 担々麺」を発売
２０歳の店主で話題の名店「ほうきぼし」の味がカップめんで初登場 鶏ガラや野菜ベースに甜麺醤（テンメンジャン）と様々な香辛料を加えた奥深い味わいで店舗の味を忠実に再現 ほうきぼし 毛利友紀乃監修 担々麺 新発売 ２０１３年３月２５日 発売 エースコック株式会社（本社：大阪府吹田市 社長：村岡寛）では「ほうきぼし 毛利友紀乃監修 担々麺」を新発売する運びとなりましたので、ご案内申し上げます。 当商品は、一昨年１８歳の若さで赤羽に店舗をオープンし、その若さと実力が話題になり、メディアにも多数取り上げられました。２０歳を迎えた現在も、行列のできる名店「ほうきぼし」の店主を務める毛利友...
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天野実業、「お茶碗サイズのどんぶり 親子丼」など３品を通販限定で発売
１個でお茶碗一杯分、２個で丼一杯分のごはんにぴったり 「お茶碗サイズのどんぶり」シリーズ新発売 〜 『親子丼』『麻婆なす丼』『かに玉丼』 の３種類が登場 〜 天野実業株式会社（本社 広島、社長 吉岡信一）は、新シリーズ「お茶碗サイズのどんぶり」を新たに展開、『親子丼』『麻婆なす丼』『かに玉丼』の３種類を、２月２０日（水）より通信販売限定で新発売します。 ※商品画像は添付の関連資料を参照 ２０１０年より発売している「小さめどんぶり」シリーズは、フリーズドライ製法ならではの素材そのものの味や風味を活かした味わいと、お湯をかけて３０秒でできあがる手軽さでご好評いただいており、...
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日清食品チルド、「横浜大飯店監修 香港風ＸＯ醤焼そば」などを地域限定発売
横浜中華街の人気店「横浜大飯店」監修 本格中華メニューをチルド麺で発売！ 「横浜大飯店監修 香港風ＸＯ醤焼そば」（３人前） 「横浜大飯店監修 ジャージャー麺」（２人前） ２０１２年９月１日（土）地区限定新発売 日清食品チルド株式会社（社長：吉本 裕）は、９月１日（土）に「横浜大飯店監修 香港風ＸＯ醤焼そば」（３人前）を関東地区限定で、また「横浜大飯店監修 ジャージャー麺」（２人前）を関東・中国・四国・九州地区で新発売します。 横浜中華街のシンボルである善隣門（ぜんりんもん）の横に建つ「横浜大飯店」は、創業５０年を超える老舗中華料理レストランです。飲茶から中国四大料理まで楽し...
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味の素、２０１２年中元期の「炒め調味料バラエティギフト」など２５品発売
２０１２年中元期「ＡＪＩＮＯＭＯＴＯ（Ｒ）ＧＩＦＴ」 食卓出現頻度Ｎｏ．１の“炒めもの”（※１）に使えるバラエティギフト新発売！ ２０１２年５月１５日（火）より全国で発売開始 ※１）１０００食卓あたりの登場回数（２０１１年当社調べ） 味の素株式会社（社長：伊藤雅俊 本社：東京都中央区）は、２０１２年５月１５日（火）より２０１２年中元期「ＡＪＩＮＯＭＯＴＯ（Ｒ）ＧＩＦＴ」を全国で発売します。ラインアップは、新発売の「炒め調味料バラエティギフト」や主力の「バラエティ調味料ギフト」を中心に１０系統２５品種です。 ＊製品画像１は添付の関連資料を参照 今中元期は「炒め調味料バラ...
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モランボン、調味料「もやしとにらのユッケジャン風炒め」など３品を発売
もやしが主役になる！濃厚スープで炒めるごちそうおかず♪ 「もやしとにらのユッケジャン風炒め」 「もやしとなすの担々炒め」「もやしと豆苗の白湯（パイタン）塩炒め」 ３月１日（木）新発売 モランボン株式会社（本社：東京都府中市 代表取締役社長：ジョン・ピョンヨリ）では、青果売場向けの商品として、もやしが主役のメインディッシュが作れる調味料『もやしとにらのユッケジャン風炒め』『もやしとなすの担々炒め』『もやしと豆苗の白湯塩炒め』を２０１２年３月１日（木）より全国一斉に新発売いたします。 ＜開発背景＞ もやしは天候の影響がなく、物量や価格が安定していること、味が淡泊でどんな食材ともマ...
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京王プラザホテル多摩、「料理長と若手調理人 限定！秋の創作メニュー対決」を提供
料理長と若手調理人 限定！秋の創作メニュー対決 ２０１１年９月１２日（月）〜１０月３１日（月） ４階／中国料理＜南園＞ 京王プラザホテル多摩（東京：多摩市、総支配人：中島一成）は、９月１２日（月）から１０月３１日（月）まで４階／中国料理＜南園＞において、「料理長と若手調理人 限定！秋の創作メニュー対決」と題し、料理長と若手調理人が、食欲の秋にお召し上がりいただきたい麺飯料理をオリジナルで制作し、ご提供するフェアを開催いたします。すべてのメニューを点心またはデザートを付けたお得なセットでご用意しますので、ランチにもディナーにも気軽にお楽しみいただけます。 【 料理長と若手調理人 ...