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ビール酵母
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アサヒグループ食品、サプリメント「スーパービール酵母Z 亜鉛&マカ 黒にんにく」など発売
生活習慣サプリメント「スーパービール酵母Z」から 『スーパービール酵母Z 亜鉛&マカ 黒にんにく』 『スーパービール酵母Z 乳酸菌&酵素 オリゴ糖』 8月29日(月)新発売! *商品画像は添付の関連資料を参照 アサヒグループ食品株式会社(本社 東京、社長 唐澤範行)は、「スーパービール酵母Z」から『スーパービール酵母Z 亜鉛&マカ 黒にんにく』と『スーパービール酵母Z 乳酸菌&酵素 オリゴ糖』の2品を、8月29日(月)より全国で新発売します。 ビール酵母は、ビールを醸造する時に麦芽に含まれるたくさんの栄養素を吸収します。そのため、ビール酵母には、たんぱく質、ビタミンB群、ミネラル等体...
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アサヒフードアンドヘルスケア、パウチタイプの「エビオス錠」を発売
天然素材 栄養酵母(ビール酵母)『エビオス錠』発売85周年! 『エビオス錠』初のパウチタイプを新発売!ラインアップ拡充。 ※商品画像は添付の関連資料を参照 アサヒフードアンドヘルスケア株式会社(本社 東京、社長 唐澤範行)は、本年発売85周年を迎える『エビオス錠』から、初のパウチタイプを、2月2日(月)より全国で新発売します。 『エビオス錠』は、「ビール酵母」に含まれる栄養素の働きにより、弱った胃腸の働きを活発にするとともに、栄養補給もできる指定医薬部外品です。1930年(昭和5年)5月1日の発売以来、幅広い世代にご愛用いただいています。 「ビール酵母」は、ビタミンB群や...
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サントリーHD子会社など、ビール香味を左右する「ホップ」のゲノム解読に成功
ビール香味を左右する「ホップ」の ゲノム解読に世界で初めて成功 ―ホップの品質評価やビール香味形成の解明に期待― サントリーグローバルイノベーションセンター株式会社(社長:有代雅人、東京都港区)は、チェコホップ研究所、公益財団法人岩手生物工学研究センター、公益財団法人サントリー生命科学財団、サントリーシステムテクノロジー株式会社と共同で、世界で初めてホップのゲノムの解読に成功しました。 【研究の背景】 ホップの雌花は毬花(きゅうか)と呼ばれ、ビールの香味を左右する重要な原料としてビール醸造に使用されています。今回、よりおいしいビールづくりに役立てるとともに、ホップの品種改良...
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サンクトガーレン、ワインのようなビール「麦のワイン」2種類を限定発売
ワインのようなビール 【麦のワイン】 “悪魔”の大麦ワイン&“天使”の小麦ワイン 11月21日(木)ボジョレー・ヌーボー同時解禁 神奈川県厚木市の元祖地ビール屋サンクトガーレン(代表取締役 岩本伸久)は2013年11月21日(木)ボジョレー・ヌーボー解禁日に、ワイン並の高アルコールを持ち、ワインのように長期熟成するビール“麦のワイン”2種類を各6,000本限定で発売致します。樽生も同時に解禁となり21日0時にカウントダウンイベントが行われるビアバーもあります。 麦のワイン1 商品概要 【スタイル】 Barley Wine バーレイワイン(大麦のワイン) 【商品名】 el Di...
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サンクトガーレン、ワインのように長期熟成するビール「麦のワイン」2種を数量限定発売
ワインのようなビール【麦のワイン】今年は2種 “悪魔”の大麦ワイン&“天使”の小麦ワイン 11月15日(木)ボジョレー・ヌーボー同時解禁 神奈川県厚木市の元祖地ビール屋サンクトガーレン(代表取締役 岩本伸久)は2012年11月15日(木)ボジョレー・ヌーボー解禁日に、ワイン並の高アルコールを持ち、ワインのように長期熟成するビール“麦のワイン”2種類を各6000本限定で発売致します。 <麦のワイン1 商品概要> 【スタイル】Barley Wine バーレイワイン(大麦のワイン) 【商品名】el Diablo 2012 エル ディアブロ2012(悪魔) 【主原料】大麦麦...
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サンクトガーレン、ワインのように長期熟成するビール「バーレイワイン エル・ディアブロ2011」を発売
ワインに対抗して生まれたビール【麦のワイン】 11月17日(木)ボジョレー・ヌーボー同時解禁 神奈川県厚木市の元祖地ビール屋サンクトガーレン(代表取締役 岩本伸久)は2011年11月17日(木)ボジョレー・ヌーボー解禁日に、ワイン並の高アルコールを持ち、ワインのように長期熟成するビール「バーレイワイン エル・ディアブロ2011 http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/el-diablo/ 」を6000本限定で発売いたします。 (※)バーレイ(barley)・・・大麦。ビールの主原料/エル ディアブロ(el Diablo)・・・スペイン語で悪魔の意味 その昔、寒冷で葡萄のつくれなかったイギリスが フ...