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ハクサイ
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サカタのタネ、農業女子プロジェクト内の個別プロジェクトを元に考案した「ハッピーベジタブル」を発売
農業女子へおすすめの新野菜(※1)のシリーズ『ハッピーベジタブル』を発表 かわいい、ユニーク、簡単調理など様々な角度から魅力を再発見し、新たな需要を創造 *参考画像は添付の関連資料を参照 株式会社サカタのタネは、農業女子プロジェクト内の個別プロジェクト「農業女子発!『新野菜』の需要創造」の活動を元に考案した新野菜(※1)シリーズ『ハッピーベジタブル』(=写真=)を発表し、今後は随時品種を追加していきます。 『ハッピーベジタブル』のコンセプトは、その名のとおり、「育てて、料理して、食べてハッピー」な野菜です。「簡単で気軽に調理ができる」、「栽培や販売が楽しくてやりがいがある...
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タキイ種苗、機能性成分とおいしさを兼ね備えた野菜「ファイトリッチ」シリ−ズののタネを発売
今注目の"機能性野菜"のタネが新パッケ−ジでデビュ− "機能性成分"と"おいしさ"を兼ね備えたタキイの健康野菜 『ファイトリッチ』シリ−ズのタネを新発売!! 〜家庭菜園で"機能性野菜"を育てて家族みんなで健康に!〜 タキイ種苗株式会社(所在地:京都市下京区、代表取締役社長:瀧井傳一)は、野菜の"機能性成分"を豊富に含み"おいしさ"を兼ね備えた『ファイトリッチ』シリ−ズのタネを新発売しました。 近年、消費者の健康志向が高まる中、野菜の"機能性成分"が注目されており、2013年8月にタキイで実施した「野菜と家庭菜園に関する調査」でも、7割以上の方が「機...
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ダイコンゲノムを世界に先駆けて解読 <概要> 東北大学大学院農学研究科の西尾剛教授と北柴大泰准教授が中心となり、財団法人かずさDNA研究所の協力を得て、ダイコンゲノムの塩基配列を決定いたしました。ダイコンは、日本各地で特徴的な地方品種が成立しており、日本で最も発展した野菜と言えます。ハクサイは中国や韓国が中心となって国際協力によりゲノム解読がなされましたが、この度日本の野菜と言えるダイコンのゲノムを、日本独自で世界に先駆けて解読しました。 近年、塩基配列決定の技術が飛躍的に向上し、大量の塩基配列情報が短時間に得られるようになり、多くの生物のゲノム解読が加速していますが、ダイコン...