脳の嗅覚皮質における電気信号の解読に成功　匂い判別機構の解明に前進 【ポイント】 　・動物は１回の呼吸ですばやく匂いを判別できるが、脳がどう情報処理しているかは謎 　・匂いの情報は、嗅覚系の出口付近で電気信号の回数として伝わる 　・包括的な脳神経活動の解明や人間の嗅覚障害の治療・人口嗅覚などの応用につながる 　ＪＳＴ課題達成型基礎研究の一環として、東北大学の三浦　佳二　助教らは、脳の嗅覚皮質において、神経細胞の電気信号（パルス）（注１）を解読し、嗅いだ匂いの違いがすばやく判別されるメカニズムを初めて解明しました。 　我々の脳は、神経細胞が電気パルスをやり取りすることによって、０．...