微生物によるバイオ燃料生産の鍵となる酵素のしくみを解明 酸化的セルロース分解の「ミッシングリンク」 １．発表者： 　南　ヨンウ（東京大学大学院農学生命科学研究科応用生命工学専攻　大学院生；当時） 　仁平　高則（新潟大学大学院自然科学研究科　食品製造学研究室　特任助教） 　荒川　孝俊（東京大学大学院農学生命科学研究科応用生命工学専攻　助教） 　斉藤　由華（新潟大学大学院自然科学研究科　食品製造学研究室　大学院生；当時） 　北岡　本光（農研機構食品総合研究所　食品バイオテクノロジー研究領域　上席研究員） 　中井　博之（新潟大学大学院自然科学研究科　食品製造学研究室　准教授） 　伏信　進矢（...