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土産菓子
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矢野経済研究所、和洋菓子・デザート類市場に関する調査結果を発表
和洋菓子・デザート類市場に関する調査結果 2013 【調査要綱】 矢野経済研究所では、次の調査要綱にて国内の和洋菓子・デザート類市場の調査を実施した。 1.調査期間:2013年10月〜12月 2.調査対象:菓子類メーカー、卸売業等 3.調査方法:当社専門研究員による直接面接取材と、アンケート調査、電話取材併用 <和洋菓子・デザート類市場とは> 本調査における和洋菓子・デザート類市場とは、和菓子(どら焼きや大福などの生菓子や半生菓子、干菓子、焼菓子等)、洋菓子(ケーキやシュークリームなどの生菓子や半生菓子、焼菓子等)、デザート類(ヨーグルトやプリン、ゼリー、その他カップデ...
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江崎グリコ、東京駅一番街に作りたてのお菓子が購入できる「ぐりこ・やKitchen」をオープン
作りたてのお菓子が購入できるニュースポット 『ぐりこ・やKitchen』がオープンします 4月14日から東京駅一番街「東京おかしランド」内 <概 要> 江崎グリコ株式会社は、『ぐりこ・やKitchen』を2012年4月14日(土)から東京駅一番街(※1)「東京おかしランド」(※2)内にオープンします。 「ぐりこ・や」は、ショップ限定のグリコオリジナル商品を販売する店舗です。"お客様とお菓子の接点を増やし、新たな需要を掘り起こしていく"考えのもと、2001年からサービスエリア・駅・空港・観光拠点等で展開しています。 今回、17店舗目となる拠点は首都圏と全国各地を結ぶ交通の...