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中村学園大学
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伊藤園、ブルーベリーとアサイー果汁配合飲料の眼精疲労自覚症状改善効果を確認
ブルーベリーおよびアサイー果汁配合飲料の 眼精疲労自覚症状改善効果を確認 「日本食品科学工学会 第６１回大会」で発表 株式会社伊藤園（社長：本庄大介 本社：東京都渋谷区）の中央研究所は、ブルーベリーおよびアサイー果汁配合飲料の継続飲用による眼精疲労自覚症状の改善効果を、ヒトを対象とした試験で確認しました。この結果の詳細は、８月３０日（土）に中村学園大学（福岡県福岡市）で開催された「日本食品科学工学会 第６１回大会」で発表いたしました。 ≪経緯≫ 近年、パソコンなどのvisual display terminal（VDT）作業者の増加により、眼精疲労を訴える方が増加しております。眼精疲労とは、視作業を続けるこ...
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ミニストップ、中村学園大学短期大学部の学生と共同開発したお弁当の新メニュー２品を発売
ミニストップと中村学園大学短期大学部の学生が共同開発 〜「めし丸元気つくし」など地元食材活用のお弁当新メニュー〜 −１月２５日（火）、第１弾「九州（９種）うまかもん弁当」を九州内全１４０店舗で発売開始− イオングループのコンビニエンスストア・ミニストップ株式会社（本部：千葉県千葉市、社長：阿部信行、九州地区事務所：福岡市博多区榎田）は、中村学園大学短期大学部（福岡市城南区別府 学長：藤本淳）食物栄養学科の学生たちと共同で開発を進めてきたお弁当の新メニュー２品目を、福岡・佐賀・大分県内のミニストップ（２０１０年１２月末現在：１４０店）で順次新発売いたしますのでお知らせいたします...