〜グランド　ハイアット　東京　２０１６　Winter〜 テンダーロインステーキをパイ生地で包んだ約２０cmのダイナミックな恵方巻や 窯で焼いた北京ダックとフォアグラを巻いたボリューム満点“北京ダック風”恵方巻など 外資系ホテルのユニークな和・洋・中３種の恵方巻が登場！ ◆オーク　ドア：ラッキーセブン！テンダーロインステーキなど７種の食材をパイ生地で包んだ約２０cmの恵方巻 ◆チャイナルーム：自家製醤でいただく窯焼き北京ダックやフォアグラを巻いたボリューム満点“北京ダック風”恵方巻 ◆六緑：限定１００本！旬の特選素材を薄焼き卵で巻いた、寿司職人の技が光る恵方巻 　１／２８（木）六緑料理長　古家　誠...