中国健康食品市場に関する調査結果　２０１１ 【調査要綱】 　矢野経済研究所では、次の調査要綱にて中国健康食品市場の調査を実施した。 　１．調査期間：２０１１年１月〜９月 　２．調査対象：保健健康食品関連企業、中国保健協会、国家統計局など政府関連部門等 　３．調査方法：当社専門研究員による直接面談、電話・ｅ−ｍａｉｌによるヒアリング、ならびに文献調査併用 ＜中国健康食品市場とは＞ 　本調査における中国健康食品市場とは、中国において許認可を受けた、「特定の保健効能を有する食品、およびビタミン、ミネラルの補充を目的とする食品」を対象とする。なお、当該食品は中国においては「保健食品」と呼称...