ケンコーマヨネーズ、フードサービス業向けに「サラダ・総菜」など７品を発売

新しいソーセージ型のポテトサラダが誕生！
業務用：２０１５年秋冬新商品７品
１０月１５日発売（※）
メニューを２００以上用意し、外食・中食市場に向けて提案していきます

　＊参考画像は添付の関連資料を参照

　当社（東京本社：東京都杉並区　代表取締役社長：炭井孝志）は、フードサービス業向けにサラダ・総菜、ドレッシング・ソース、タマゴ加工品の新商品７品を、１０月１５日に発売します（※）。ワンハンドで食べられる新しいポテトサラダや「世界のソース」と「世界のサラダ」に次ぐ新たなブランド「世界を旅するドレッシング(TM)」の登場など、市場を演出する新たな商品を開発しました。外食やCVS、量販店、給食、ベーカリー等に向けて２００以上のメニューを用意し、提案をしていきます。


＜サラダ・総菜類＞　『ベジソー(TM)　スモークポテト』は、サラダでは定番でおつまみにもなるポテトサラダを、子供から大人まで人気のソーセージ風にアレンジした新しい形のサラダです。じゃがいも、コーン、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、ベーコン入りで具材感たっぷりの、彩りのいいポテトサラダに、ベーコンの旨みとブラックペッパーで味にアクセントをつけました。


＜ドレッシング・ソース類＞　世界シリーズ第３弾として「世界を旅するドレッシング(TM)（旅ドレ(TM)）」が新登場。今回はドイツ北部のリゾート地「Sylt（シルト）島」をイメージしたドイツでは定番のドレッシング『シルタースタイル(TM)』です。玉ねぎが香るクリーミーな味わいのドレッシングに仕上げました。

　＊ロゴは添付の関連資料を参照


＜タマゴ加工品＞　２０１４年３月に竣工した静岡富士山工場製の『惣菜亭(R)』シリーズに、だし味の厚焼き卵と寿司用にスライスした厚焼き卵が仲間入りします。割卵から製品まで一貫ラインで生産し、卵のおいしさ・風味を逃さず、ふっくらとした食感を活かした厚焼き卵に仕上げました。


　その他も、機能性や汎用性の高い商品など、あらゆるニーズにお応えできる商品を開発しました。

　当社は今後も食品メーカーとして市場を演出し、外食や中食市場においてお役に立てる商品づくりとメニュー提案をしていきます。

　※『惣菜亭(R)厚焼き卵　寿司用２６スライスEP』のみ、１１月１日発売


■会社概要
　社名：ケンコーマヨネーズ株式会社
　代表者：代表取締役社長　炭井　孝志
　所在地：東京都杉並区高井戸東３−８−１３（東京本社）
　創立年月：１９５８年３月
　資本金：２，１８０百万円（２０１５年３月末現在）
　主な事業内容：サラダ・総菜類、マヨネーズ・ドレッシング類、タマゴ加工品等の食品製造販売


　＊新商品リストなどリリース詳細は添付の関連資料を参照