スリーエフ、本気うま亭監修のカップ麺「黒てるてラーメン」を発売

スリーエフ
第５回かながわフードバトルinあつぎ　金賞受賞
本気うま亭監修「黒てるてラーメン」３月６日（水）発売！



　株式会社スリーエフ（横浜市中区、社長：中居勝利）は、昨年１０月に開催された「第５回かながわフードバトルinあつぎ」で、グランプリにあたる金賞を受賞した相模原の人気ラーメン店『本気（マジ）うま亭』監修の「黒てるてラーメン」を３月６日（水）より発売いたします。


◆ご当地グルメでまちおこし！「かながわフードバトル」
　ご当地グルメでまちおこしをテーマに、毎年１回開催、昨年までに５回開催されている「かながわフードバトル」はB級グルメの神奈川県No１を決める大会で、来場客の投票により上位３位までを決定します。
　この大会で２大会連続銀賞を獲得したのが、相模原のイメージを形にしようというコンセプトで、チャーシューを大地に見立て、青々とした葱で草原を、玉子を降り注ぐ太陽に見立て、手間を惜しまず１昼夜じっくり煮込み骨の髄までエキスを搾り出した、濃厚でかつクリーミーな味わいの『本気（マジ）うま亭』の「てるてラーメン」でした。


◆金賞受賞商品「黒てるてラーメン」
　第５回大会で金賞を受賞した「黒てるてラーメン」は、この「てるてラーメン」に改良を加え、特製の自家製マー油を使用する事で誕生した商品で、昨年の大会２日間で４０００杯を完売しました。スリーエフの「黒てるてラーメン」は、『本気（マジ）うま亭』の監修のもと、可能な限り本物と共通の食材を使用し、その味を忠実に再現しました。


◆本気うま亭監修「黒てるてラーメン」概要
　発売日　３月６日（水）
　価格　　 ４８０円
　特徴　　 麺は歯ごたえのある細麺、濃厚な豚骨スープに特製のマー油が味の決め手です。


※商品画像・参考画像は、添付の関連資料を参照