千趣会、「シニフィアン　シニフィエ」監修のホームベーカリー専用パンミックス粉を発売

ベルメゾンｍｏｎｔｈｌｙ　ｃｌｕｂ（マンスリークラブ）
東京Ｎｏ．１　パン屋と作ったホームベーカリー用パンミックス粉をお届け！
〜“ちょっと贅沢パンミックス”新発売〜



　＊イメージ画像は添付の関連資料を参照

　株式会社千趣会（本社：大阪市　代表取締役社長：田邉道夫　以下千趣会）が運営するベルメゾンマンスリークラブ（http://monthly.bellemaison.jp）は、１２月の新商品として、「食べログ」の「東京都パン屋ＴＯＰ１００」（http://r.tabelog.com/pan/tokyo/rank/）ランキングでＮＯ．１（※）のパン屋である「シニフィアン　シニフィエ（東京都世田谷区）」の監修したホームベーカリー専用パンミックス粉“ちょっと贅沢パンミックス”新発売します。
　この商品は、「食べログ」の協力のもと開発され、４種類のパンミックス毎月１回の頒布会形式で、ご家庭や職場へお届けします。（１２月より注文受付開始、商品のお届けは翌年１月から）
　※２０１１年９月１日時点

　ホームベーカリーの普及により、ベルメゾンマンスリークラブでも３０代〜４０代を中心としてお客様に、ホームベーカリー専用のパンミックス粉は、これまでも根強い人気を博していました。ミックス粉と付属のドライイーストをホームベーカリーに入れて、スイッチをいれるだけで、手軽にパンが焼けることが好評の理由です。
　今回発売の“ちょっと贅沢パンミックス”は、更なるおいしさを求め、口コミ数３００万件以上、６７万店以上の店舗掲載数（２０１１年１０月末時点）を誇る、今もっとも人気のグルメサイト「食べログ」の協力のもと誕生しました。
　ベルメゾンマンスリークラブでは、これまで以上にお客様に喜ばれる付加価値が高い商品開発を目指し、「食べログ」の「東京都パン屋ＴＯＰ１００」ランキングに注目。一般ユーザーのリアルな口コミ評価でＮＯ．１を獲得したパン屋「シニフィアン　シニフィエ」に商品の監修を依頼しました。
　シェフこだわりの材料、配合率、レシピの工夫によって、パサつきやすいホームベーカリーのパンを、もっちりとした食感に仕上げることができました。
　「食べログ」での口コミや評価は、その味に対する信頼性も高い上に、簡単に手に入らないという希少性からも、“ちょっと贅沢パンミックス”は、お客様にとって魅力的に感じていただける商品となったと確信しています。

　今回、「食べログ」の協力で開発した初の商品になりますが、同じく１２月から発売開始となるグルメ系の２商品があり、今春には、さらに２商品の発売も決定しています。今後についても、“おいしいもの好き”な、お客様に喜んでいただけるよう、オリジナル商品の開発を積極的に進めていきたいと考えています。

　千趣会では、今後も「ウーマンスマイルカンパニー」として女性のお客様の生活を楽しくする新しい商品提案をおこなっていきます。


【商品概要】
　ちょっと贅沢パンミックス
　エンドフリー　毎月１，２９０円（税込）

　セット内容：食パンミックス粉４斤分（ブリオッシュ風食パン１袋、パン・ベイザンヌ１袋、チャバタ風食パン１袋、パンド・ミ１袋）ドライイースト４袋
　主原料：小麦粉など
　７大アレルゲン：小麦、乳
　ＵＲＬ：http://monthly.bellemaison.jp/200/pr/880201211/391605/

　＊商品画像は添付の関連資料を参照