東ハト、ワインに合う「ミニハーベスト　ウェルメイド・４種のチーズ＆ペッパー」など発売

ワインに合う、大人のためのハーベスト
「１１２ｇハーベスト　ウェルメイド・４種のチーズ」
「５６ｇハーベスト　ウェルメイド・４種のチーズ」
「ミニハーベスト　ウェルメイド・４種のチーズ＆ペッパー」
「ミニハーベスト　ウェルメイド・４種のチーズ＆トマト」
新発売


　株式会社東ハト（本社：東京都豊島区、社長：小森和輝）は、２０１１年１０月２４日より、「１１２ｇハーベスト　ウェルメイド・４種のチーズ」と「５６ｇハーベスト　ウェルメイド・４種のチーズ（※）」をリニューアル発売するとともに、「ミニハーベスト　ウェルメイド・４種のチーズ＆ペッパー」と「ミニハーベスト　ウェルメイド・４種のチーズ＆トマト」を新発売いたします。

（※）５６ｇハーベスト　ウェルメイド・４種のチーズのみ、コンビニルート限定です。

　※商品画像は添付の関連資料を参照


◆執行役員ＣＢＯ・中田英寿参画のプロジェクトのもとに誕生した「ハーベストウェルメイド」
　薄焼きビスケット「ハーベスト」（昭和５３年発売）は、お菓子職人のこだわりの技術から生まれる、まねのできないおいしさで、長年多くのお客様にご愛顧いただいています。発売３０周年を迎えた２００８年、執行役員ＣＢＯ（チーフ・ブランディング・オフィサー）である中田英寿が参画する開発プロジェクトのもとに、３０周年記念商品として、「ハーベスト　ウェルメイド」（２００８年１０月２０日発売）が誕生しました。
　「ハーベスト　ウェルメイド」の”Ｗｅｌｌ−ｍａｄｅ”とは、「よくできた」、「手がこんだ」という意味で、従来の「ハーベスト」とひと味違う、「こだわりのおいしさ」を表現しています。

◆商品コンセプトは、「ゆったり寛ぐ夜のひとときに、ワインとともに楽しみたい、ちょっと贅沢な、大人のためのハーベスト」
　従来の「ハーベスト」は、紅茶やコーヒーに合う甘い焼き菓子ですが、「ハーベスト　ウェルメイド」は、ワインに合う「甘くないハーベスト」。甘さを抑え、風味豊かなチーズ味に仕上げました。
　１１月のボジョレー・ヌーボー解禁、クリスマス、年末年始など、ワインの需要が高まるこれからの季節、ゆっくり寛ぐ夜のひとときに、ワインとともに楽しんでいただきたい、大人のための焼き菓子です。

◆４種のチーズのこだわり
　４種のチーズ（クワトロ・フォルマッジョ）の組み合わせは、イタリア料理でよく使われるアレンジです。
　「ハーベスト　ウェルメイド」は、イタリア生活の長かったＣＢＯ・中田英寿の提案により、４種のチーズを組み合わせることで各々のチーズの特徴を生かし、より深みのあるチーズの味わいを引き出しています。

◆ワッフル模様のこだわり
　「ハーベスト　ウェルメイド」は、生地の表面に、従来のハーベストにはない「ワッフル模様」を型押しすることで、チーズのおいしさをギュッと濃縮させて焼きあげています。さらにサクッと軽い食感にすることで、ワインとともにじっくり味わえる、ひと味違う、こだわりのハーベストがお楽しみいただけます。

◆２０１１年、リニューアルのポイント
　発売４周年を迎える今年、ご好評いただいている点を活かしながら、さらにチーズのおいしさが楽しめる味わいで新登場いたします。パッケージは、黒をベースにした発売当初からのイメージを残しつつ、シンプルで大人っぽいデザインに一新しました。

（１）リニューアル新発売「１１２ｇハーベスト　ウェルメイド・４種のチーズ」
　「ハーベスト　ウェルメイド・４種のチーズ」は、チーズの王様と呼ばれるパルミジャーノレッジャーノとゴルゴンゾーラチーズ、チェダーチーズ、クリームチーズの４種のチーズを生地に練り込み、「ワッフル　模様」を型押しして焼きあげた、チーズ味のハーベストです。今回は、チーズの配合量を約２倍（昨年比）に増量し、より風味豊かなチーズ味に仕上げました。

（２）リニューアル新発売「５６ｇハーベスト　ウェルメイド・４種のチーズ」
　「１１２ｇハーベスト　ウェルメイド・４種のチーズ」のハーフサイズが新登場。中身はそのまま内容量を半分にした食べきりサイズで、コンビニルート限定にて発売いたします。

（３）新商品「ミニハーベスト　ウェルメイド・４種のチーズ＆ペッパー」
　「ミニハーベストウェルメイド・４種のチーズ＆ペッパー」は、ブラックペッパーをアクセントに加えたチェダーチーズ風味のクリームを、４種のチーズを練り込んだワッフル模様のハーベスト生地でサンドしました。濃厚なチーズの味わいに、ピリッと刺激的なブラックペッパーをアクセントに加えることで、おやつとしてだけでなく、おつまみとしてもお楽しみいただける味わいに仕立てています。

（４）新商品「ミニハーベスト　ウェルメイド・４種のチーズ＆トマト」
　「ミニハーベスト　ウェルメイド・４種のチーズ＆トマト」は、イタリア産トマトパウダーを加えたモッツアレラチーズ＆チェダーチーズ風味のクリームを、４種のチーズを練り込んだワッフル模様のハーベスト生地でサンドしました。トマトのフレッシュな風味とチーズが調和した、お酒にも合う味わいです。


　※商品の詳細は別紙のとおりです。