東ハト、秋の味覚さつまいもを使った「オールオサツ」など２品を発売

秋の味覚「さつまいも」の美味しさをあじわい尽くす…

「オールオサツ」「ハーベストスイートポテト」新発売


　株式会社東ハト（本社：東京都豊島区、社長：小森和輝）は、２０１１年９月５日より、秋の味覚”さつまいも”を使った「オールオサツ」、「ハーベストスイートポテト」を新発売いたします。
　
　「オールオサツ」は、焼き芋ペーストを練り込んだ生地に、蜜漬けされたさつまいもをたっぷりはさんで焼きあげたソフトな食感のクッキーです。おなじみの「オールレーズン」と同じ、東ハト独自の製法で、厚さ約１０ｃｍの生地を圧縮して２〜３ｍｍ程度（焼成前）にまで薄く延ばし、オーブンでこんがり焼きあげました。

　黒蜜糖を加えることで、より焼き芋の香ばしさを感じられるように仕上げています。さつまいもとクッキーが調和したしっとりホクホクのおいしさをお楽しみいただけます。

　「ハーベストスイートポテト」は、生地に”なると金時芋”と生クリーム、練乳を練り込み、甘くて香ばしいスイートポテトの味わいに仕上げました。隠し味に、カスタード風味のクリームを加えることで、よりなめらかなスイートポテトの味わいを再現しています。ハーベストのサクサクとした軽い歯ごたえのある食感はそのままに、スイートポテトのほんのりとした甘さが口いっぱいにひろがります。
　　
　秋の味覚”さつまいも”のおいしさがつまった「オールオサツ」「ハーベストスイートポテト」は、秋の行楽など、家族や友達と過ごす楽しいひとときにぴったりです。


　※　商品画像などは、関連資料参照