日本生協連、炊いたご飯に混ぜ込むだけの「ＣＯ・ＯＰしょうが飯の素」を発売

すっきりとしたしょうがと、香ばしいしょうゆの香りが食欲をそそる
「ＣＯ・ＯＰしょうが飯の素」を新発売
〜　炊いたご飯に混ぜ込むだけで、手軽に本格しょうが飯！〜


　日本生活協同組合連合会（略称：日本生協連、会長：浅田　克己）は、炊いたご飯に混ぜ込むだけで、　さわやかなしょうがの風味と具材感を手軽に楽しめるご飯の素「ＣＯ・ＯＰしょうが飯の素」を８月１日より新発売いたします。
　「ＣＯ・ＯＰしょうが飯の素」は、炊飯時に一緒に炊き込むのはもちろん、炊いたご飯に後から混ぜ込むだけでもおいしくいただける２通りの食べ方が楽しめるご飯の素です。時間がない時でも手軽に本格的なしょうが飯を作ることができ、非常に便利です。容器にガラスビンを使用することで、素材の味や香りの損失を抑え、ご自宅でおいしさをそのままキープできます。
　メインの千切りしょうがをはじめ、具材のごぼう、にんじんは国産を使用。長時間たれで煮込むのではなく、さっと浅く炊くことで、根菜の食感と自然な味わいを生かし、化学調味料を使わずに風味豊かに仕上げました。さらに油揚げを加えることで、コクとうま味をアップしています。すっきりとしたしょうがと香ばしいしょうゆの香りが食欲をそそります。
　日本生協連では、今後とも消費者のニーズにお応えし、便利でおいしい商品の開発、提供に努めてまいります。


＜商品概要＞
　商品名：「ＣＯ・ＯＰしょうが飯の素」
　原材料：しょうが、ごぼう、にんじん等
　内容量：１２０ｇ（２合用）
　発売日：２０１１年８月１日
　参考価格：２９８円
　販売方法：全国生協の宅配及び店舗
　※取り扱いの有無、時期、価格は各生協によって異なります。
　　　一部地域では先行発売しています


＜商品特長＞
■炊き込んでも、混ぜ込んでもおいしい
　炊き込みはもちろん、ご飯を炊いた後で混ぜ込んでもおいしくいただけます。炊いたご飯に混ぜ込めば、手軽にしょうが飯を楽しめるほか、しょうがの苦手な家族のいるご家庭では、白飯を取り分けて作れます。

＜炊き込みしょうが飯の作り方＞
★２合分
　お米２合を通常の水加減にし、中身を汁ごと入れたら全体を混ぜて、炊飯器で炊くだけ！
　＊炊き上がったら全体を混ぜて蒸らせばＯＫ。

■食欲そそるしょうが風味のご飯
　さわやかなしょうがの風味と具材感を手軽に楽しめる炊き込みご飯の素です。ごぼう、にんじん、しょうが、油揚げをしょうゆだれで炊き、風味豊かに仕上げました。すっきりとしたしょうがと、香ばしいしょうゆの香りが食欲をそそります。冷めてもおいしいので、お弁当やおにぎりにもオススメです。

■素材感たっぷりの国産根菜を使用
　主役の千切りしょうがをはじめ、具材のごぼう、にんじんは国産を使用しています。長時間たれで煮込むのではなく、さっと浅く炊いて、根菜の食感と自然な味わいを生かし、化学調味料を使わずに風味豊かに仕上げました。さらに油揚げを加えることで、コクとうま味をアップしています。

■「ビン詰め」タイプ採用で、香りと食感を長期間キープ
　しょうがの風味を生かすため、「ビン詰め」にしました。レトルトパウチに比べて、「ビン詰め」タイプは加熱殺菌温度が低いため、素材の味や香りを生かすことができます。

※品質保持のため開封後はなるべく早めに使い切ってください。


＜ご参考＞
　姉妹品：「ＣＯ・ＯＰきんぴら風ごぼう飯の素」（２３０ｇ、米３合用）
　１９９６年の発売以来、多くのお客様に好評いただいているロングセラー商品です。国産のごぼうとにんじんを使用し、こんにゃく・油揚げ・ごまを加えてきんぴら風に仕上げました。