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ダイショー、濃縮タイプの「キムチ鍋の素」と「味噌キムチ鍋の素」を発売
お好みに合わせて味・量を調整できる濃縮タイプ
『キムチ鍋の素』・『味噌キムチ鍋の素』新発売
ピリ辛味のしょうゆベース。辛さ抑えたみそベース
株式会社ダイショー(本社:東京都墨田区、取締役社長COO:阿部 孝博)は、2016年秋冬の新製品として『キムチ鍋の素』と『味噌キムチ鍋の素』を9月1日(木)より全国で新発売します。
鍋スープ市場の構成比は、スープをそのまま使える「ストレートタイプ」が3/4以上を占めますが、近年では「濃縮・その他タイプ」がシェアを拡大しており、2015年度には前年比105.9%の伸びを見せました(日経POS情報サービスより)。特に若年層や少人数家庭では、分量や味の濃さが調整できる「濃縮・その他タイプ」を利用する傾向が多くみられ、なかでも濃縮ボトルタイプは、個食タイプに比べ価格面で優れているため人気が高いようです。当社では、このような市場ニーズに対応し、ご家庭ではなかなか味付けが決まらないキムチ鍋に着目し、お好みの分量や味付けで楽しめる濃縮ボトルタイプの「キムチ鍋の素」2アイテムを新たに開発しました。
『キムチ鍋の素』は、赤唐辛子と青唐辛子で辛みのバランスを調整し、コチュジャン・豆板醤・魚醤で味に厚みを加え、ニンニクとごま油で食欲をそそる味に仕上げました。辛味とコクがしっかり感じられる本格的なキムチ鍋が再現できます。また、鍋スープだけでなく、「豚キムチ炒めのたれ」としてもお使いいただけます。
『味噌キムチ鍋の素』は、米みそと豆みそを合わせて用い、赤唐辛子・コチュジャン・豆板醤を加え、ニンニク・ごま油の風味を効かせました。みそベースのまろやかなコクとマイルドな辛みは、辛いのもが苦手な方やお子様にもおいしくいただける味です。「みそキムチラーメン」のスープにもぴったりです。
※製品画像は添付の関連資料「製品画像1」を参照
◇製品仕様
製品名:キムチ鍋の素
容量:340ml
希望小売価格(税込):356円/本体価格 330円
販路:量販店などの食品コーナー
発売日:2016年9月1日
発売地区:全国
製品特徴:2種類の唐辛子で辛味を、コチュジャン・豆板醤・魚醤でコク深い味に。ニンニク・ごま油で食欲をそそる味に仕上げました。濃縮タイプ。
※製品画像は添付の関連資料「製品画像2」を参照
◇製品仕様
製品名:味噌キムチ鍋の素
容量:340ml
希望小売価格(税込):356円/本体価格 330円
販路:量販店などの食品コーナー
発売日:2016年9月1日
発売地区:全国
製品特徴:2種類のみそにコチュジャン・豆板醤を加え、ニンニクとごま油の風味を効かせました。マイルドな辛さのなかにコク深い味が楽しめます。濃縮タイプ。
■読者からのお問い合わせ先
株式会社ダイショー
お客様相談窓口
TEL 0120−092860
http://www.daisho.co.jp