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アークランドサービス子会社、「デカッ!ハンバーグ肉めし」など2品を期間限定発売
岡むら屋の期間限定メニュー
210gハンバーグのボリュームメニュー
「デカッ!210gのハンバーグ」
とんかつ専門店「かつや」など飲食店を運営するアークランドサービス株式会社の子会社のアークダイニング株式会社(本社:東京都千代田区/代表:臼井 健一郎)は、「デカッ!ハンバーグ肉めし」(税込690円)と「デカッ!ハンバーグ皿定食」(税込790円)の販売を5月20日(金)から期間限定で実施します。
<岡むら屋とは>
「どこにもない牛肉の丼物をつくりたい」その思いから試行錯誤を重ねて明治時代の牛鍋をヒントに今の「肉めし」が完成しました。
2013年3月に新橋で開業した「岡むら屋」の看板商品「肉めし」(税込490円)は大鍋で角切りにカットした牛バラ肉やその他の具材を合わせ味噌ベースの独自の味付けでじっくり5時間以上かけて煮込みます。
大鍋で煮込まれた牛肉はとろとろになり、それをたまねぎ、豆腐等の具材と共にご飯に盛り提供します。(別途定食あり)
<210gハンバーグのボリュームメニュー「ハンバーグ肉めし」>
味噌ベースで煮込まれた自慢の牛のスジ系であるカッパ肉の旨味が溶け込んだスープでハンバーグをじっくり煮込みました。
柔らか大根と味染み煮玉子の乗ったデラハンバーグ、欲張りなお客様にお応えするため定番の煮込み肉を一緒に乗せたハンバーグ合盛肉めし(890円)もご用意しております。
※商品画像・参考画像は添付の関連資料を参照