ファミリーマート、さらに美味しくなった「プレミアム　Wクリームエクレア」を発売

“ファミマプレミアム”シリーズ新商品
生地、カスタードクリームなど全てを見直しました！
さらに美味しくなった「プレミアム　Wクリームエクレア」発売！


　株式会社ファミリーマート（本社：東京都豊島区／代表取締役社長：中山勇）は、“一番身近な専門店”をコンセプトに、専門店品質の本格的なメニューをお届けする、大好評の“ファミマプレミアム”シリーズから、「プレミアムWクリームエクレア」（本体：１７２円、税込：１８５円）を２０１５年１２月１５日（火）から、全国のファミリーマート店舗約１１，５００店にて発売いたします。


■コーティングのチョコやエクレアの生地など、全てを見直し美味しさをアップした商品です！
　“Wクリームエクレア”は、ファミリーマートのチルドスイーツを代表する商品の１つで、その品質の高さと手ごろな価格から、多くのお客さまにご好評いただいております。
　このたびは、エクレアの生地、生地をコーティングするチョコレート、ホイップクリーム、カスタードクリームなど“Wクリームエクレア”の全てを見直し、さらなる美味しさを実現した「プレミアムWクリームエクレア」を発売いたします。


《プレミアムなポイント》
　■エクレアの生地：フランス産の小麦粉を使用した歯切れの良い生地。
　■チョココーティング：Wクリームエクレアのために、新たに作ったファミリーマートオリジナル配合の、チョコレートを使用。チョコレートの豊かなあじわいと香りが特長。
　■カスタードクリーム：ナポレオンブランデーを配合し、卵黄比率を１．８倍（現行比）に高めることで、卵のあじわいをよりお楽しみいただけるカスタードクリームに。
　■ホイップクリーム：高乳脂で口どけがなめらかでありながら、絞った形も美しいホイップクリームに改良。


【商品詳細】

　＊商品画像は添付の関連資料を参照

　【商品名】プレミアムWクリームエクレア
　【価格】本体：１７２円、税込：１８５円
　【内容】歯切れの良いエクレア生地にファミリーマートオリジナル配合のチョコをコーティングし、卵のあじわいをお楽しみいただけるカスタードクリームと高乳脂で口どけのよいホイップクリームを絞りました。
また、ゴールドをイメージしたトレーを使用することで、よりプレミアム感を表現しております。


　ファミリーマートは、「Fun＆Fresh」のテーマのもと、お客さまに新しい生活スタイルを提案し、“気軽にこころの豊かさ“を感じていただけるコンビニエンスストアを目指してまいります。


以上


【参考】ファミマプレミアムシリーズ
　ファミマプレミアムシリーズは、素材や製法はもちろんのこと、見た目にまで徹底的にこだわったワンランク上の本格メニューです。２０１２年発売の“ファミマプレミアムチキン”以来、専門店品質の商品が気軽にファミリーマートでお楽しみいただけることから、大変ご好評いただいております。

　●ホームページURL：http://www.family.co.jp/goods/recommend/famima_premium/index.html