日本生協連、「CO・OP　新食感！角切りスモークサーモン」（冷凍）を発売

北海道産秋鮭のスモークサーモンを食べ応えのある１．５cm角にカット
「CO・OP　新食感！角切りスモークサーモン」　新発売


　日本生活協同組合連合会（略称：日本生協連、会長：浅田　克己）は、国産素材マーク付き商品として、北海道産秋鮭を香りよくスモークし、使いやすい角切りにカットした「CO・OP　新食感！角切りスモークサーモン」（冷凍）を１０月１日から新発売します。

　＊参考画像・商品画像は添付の関連資料を参照

　国産素材マーク付きの「CO・OP　新食感！角切りスモークサーモン」（冷凍）は、薄くスライスしたタイプが一般的なスモークサーモンを、もっといろいろなメニューで食べていただきたいと開発した角切りタイプのスモークサーモンです。北海道産秋鮭を塩のみで調理して低温乾燥した後、桜チップでスモークしました。約１．５cmのサイコロ状にカットしているので、食感がよく、食べ応えもあります。解凍してそのままおつまみとしても食べていただけるほか、アボカドと一緒にマヨネーズやしょうゆとあえて丼にしたり、サラダやパスタに加えたりと、角切りならではの自在なアレンジをお楽しみいただけます。

　組合員モニターのアンケートでは、「スライスは、はがすのが難しいが、これはバラで使いやすい」「料理のバリエーションが広がる」など好評のコメントをいただいています。

　日本生協連は、今後も組合員の声に応えた商品の開発に努めてまいります。


◆「CO・OP　新食感！角切りスモークサーモン」商品概要
　商品区分：国産素材マーク付き商品
　内容量：１００g
　賞味期間：３６５日
　参考価格：３９８円（税抜）
　販売方法：全国の生協の宅配および店舗
　発売日：２０１５年１０月１日

　※取り扱いの有無、時期、価格は各生協によって異なります。


　＊参考資料は添付の関連資料を参照


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