日清食品チルド、本格的な生麺の「日清ラ王　背脂鶏ガラ醤油（２人前）」など発売

新技術「打ち粉いらず製法」で、今までの“生めん”の常識を覆す！！
「日清ラ王　背脂鶏ガラ醤油（２人前）」「日清ラ王　芳醇合わせ味噌（２人前）」を
２０１５年９月１日（火）に新発売


　日清食品チルド株式会社（社長：吉本　裕）は、「日清ラ王　背脂鶏ガラ醤油（２人前）」「日清ラ王　芳醇合わせ味噌（２人前）」を９月１日（火）に全国で新発売します。

　＜“生めん”なのに湯切りなし！＞

　「日清ラ王」は、最高峰の麺技術を駆使して“本格ラーメン”を追求し続ける、日清食品を代表するブランドです。
　このたび、日清食品チルドから、本格的な生麺のおいしさに、新技術で調理の簡便性をプラスした「日清ラ王」を発売します。
　通常、生麺には麺と麺の付着を防ぐための打ち粉を使用するので、麺をゆでた後に湯切りが必要でしたが、当社独自の新技術「打ち粉いらず製法」により、打ち粉を配合しない生麺を開発し、おいしさはそのままに、湯切りなしで簡単に調理ができるようになりました。
　今回、本商品の魅力をお客さまに知っていただくため、発売に合わせてテレビCMを放映します。

　※商品画像は添付の関連資料を参照


■商品特徴
「日清ラ王　背脂鶏ガラ醤油（２人前）」
　麺：食べ応えのある、もっちりとしたストレート中太麺。新技術により打ち粉を配合していないため、湯切り調理不要の簡単調理を実現しました。
　スープ：あっさりとしながらも深いコクのある鶏ガラだしに、うまみと甘みのある背脂を加えた濃厚な味わいの醤油スープ。

「日清ラ王　芳醇合わせ味噌（２人前）」
　麺：食べ応えのある、もっちりとしたストレート中太麺。新技術により打ち粉を配合していないため、湯切り調理不要の簡単調理を実現しました。
　スープ：北海道と信州の醸造味噌をブレンドしたまろやかなコクに、香味野菜のうまみを加えた濃厚な味わいの味噌スープ。


　※調理例・商品概要は添付の関連資料を参照