エスビー食品、「地中海ダイニング　鶏肉のトマトバジル炒め用」など３品を発売

ワインとの相性抜群！！
〜フライパン一つで簡単に、「地中海料理」をご家庭で〜
「地中海ダイニング　鶏肉のトマトバジル炒め用」
「地中海ダイニング　鶏肉のアンチョビ炒め用」
「地中海ダイニング　鶏肉のアヒージョ炒め用」
新発売

　※商品画像は添付の関連資料を参照

　エスビー食品（株）（本社：東京日本橋、社長：山崎雅也）は、ワインに合う地中海料理に着目、この度、「地中海ダイニング　鶏肉のバジル炒め用」、「地中海ダイニング　鶏肉のアンチョビ炒め用」、「地中海ダイニング　鶏肉のアヒージョ炒め用」を新発売します。


●商品の概要
　・販売エリア：全国
　・店頭化予定日：２０１５年２月２日
　・商品仕様：

　※商品仕様は添付の関連資料を参照


●商品の特徴
＜地中海ダイニングシリーズ＞新登場
　身近な食材で簡単に。たったの８分で「地中海料理」がご自宅で！！
　オリーブオイルで具材を炒め、仕上げにソースを加え、さっと温めるだけ。
　
　「地中海ダイニング　鶏肉のトマトバジル炒め用」
　　濃厚な完熟トマトの旨みと酸味のバランスがとれた味わいに、バジルの風味をきかせた、ワインとよく合う爽やかなソースです。

　「地中海ダイニング　鶏肉のアンチョビ炒め用」
　　アンチョビのコクと深みに、乳原料のまろやかな味わいを加えた、ワインとよく合うクリーミーなソースです。
　　彩りに赤ピーマンを使用しています。

　「地中海ダイニング　鶏肉のアヒージョ炒め用」
　　ガーリックと唐辛子の旨みと辛みに、隠し味としてアンチョビを加えた、ワインとよく合うコク深いソースです。
　　彩りにパセリ、赤ピーマンを使用しています。


●商品化背景
　■簡単・便利なメニュー専用調味料「地中海ダイニングシリーズ」で・・・
　　ワイン片手に、ちょっとオシャレなひとときを！！

　外食では、ワインとともにオシャレな料理を楽しむバルやビストロといった業態が増えてきています。
　また、利用シーンの拡大や、健康志向の高まりから、オリーブオイルの販売量も増加してきています。

　ワイン×オリーブオイルの切り口から、２０１０年にユネスコの世界無形文化遺産に登録された「地中海料理」に着目しました。


　メニュー専用調味料市場に、「地中海料理」という新たなバリエーションをご提案し、市場拡大を目指します！！


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　※参考画像は添付の関連資料を参照

　ホームページにて、カルダモンを使ったレシピをご紹介しております。
　S＆Bみんなのiレシピ　http://www.sbfoods.co.jp/recipe/


　・お客様からの問合せ先：０１２０（１２０）６７１