ロッテ、プリンスホテルとコラボのガーナチョコレートを使用したコースメニューを期間限定販売

ガーナのチョコレートを使用した彩り豊かなフレンチ
ロッテとプリンスホテルがコラボレーションした
チョコレートのフレンチ「Menu　de　Ghana（ムニュ　ド　ガーナ）」
期間：２０１５年１月１５日（木）〜３月１４日（土）
場所：グランドプリンスホテル高輪　フランス料理　ル・トリアノン

バレンタインデーやホワイトデー、記念日におすすめ。
シェフが『ガーナチョコレート』をコースメニュー全てに取り入れた
期間限定のフレンチメニューが登場！！

　※イメージ画像は添付の関連資料を参照

　グランドプリンスホテル高輪（所在地：東京都港区高輪３−１３−１、総支配人：山本誠）の「フランス料理ル・トリアノン」と株式会社ロッテ（本社：東京都新宿区、代表取締役会長：重光武雄）は、バレンタインデーやホワイトデーに向けてすべてのメニューにガーナチョコレートを使った期間限定のコースメニュー「Menu　de　Ghana」（ムニュドガーナ）を２０１５年１月１５日（木）〜３月１４日（土）まで販売いたします。

　ロッテではチョコレートを調味料として普及させ、新たな食シーンを創造する取組みを「チョコごはん」と銘打って展開しています。その一環であるグランドプリンスホテル高輪の「ムニュドガーナ」は今回で５年目を迎えます。

　フランス料理ル・トリアノンの料理長高垣吉正が、今年もオリジナルメニューを考案しました。テーブルで温かいガーナのソースをかけて完成するデザートやスープなど、おいしさはもちろん、驚きも楽しめるメニューです。フランス料理のシェフとチョコレートメーカーがタッグを組むことにより、他にはない魅力的なメニューをお客さまにお楽しみいただきたいと考えております。


　※以下の資料は添付の関連資料「メニュー概要」を参照

　・メニュー概要／ル・トリアノンについて
　・コースメニュー詳細