ファミリーマート、７２時間以上熟成させた豚肉を使用した「ファミマプレミアムフランク」を発売

【ファミマプレミアムシリーズ新商品】
「FAMIMA　PREMIUM　SERIES（＊）」
７２時間以上熟成させた豚肉を使用した
「ファミマプレミアムフランク」を発売！

　＊「FAMIMA　PREMIUM　SERIES」のロゴは添付の関連資料を参照

　株式会社ファミリーマート（本社：東京都豊島区／代表取締役社長：中山勇）は、“一番身近な専門店”をコンセプトに、専門店の本格的なメニューをお届けする、大好評の“ファミマプレミアム”シリーズとして、「ファミマプレミアムフランク」（本体：１７６円、税込：１９０円）を、２０１４年８月１９日（火）より、全国のファミリーマート店舗約１０，８００店にて発売いたします。


■７２時間以上熟成させた豚肉を使用したプレミアムタイプのフランク！
　このたび発売する「ファミマプレミアムフランク」は、“今までのコンビニエンスストアにはない肉のジューシー感とパリッとした食感が味わえるフランクフルト”をコンセプトに、７２時間以上熟成した豚肉を使った腸詰めフランクです。ファミリーマートの定番商品である「ジャンボフランク」に比べ価格は通常の約１．３倍の価格設定ですが、熟成豚肉の美味しさとパリッとした皮の食感を味わっていただくプレミアムなフランクに仕上げました。
　豚肉の熟成時間や挽き方から味付けに至るまで徹底的に試行を重ねた、こだわりの逸品です。


【商品詳細】

　※商品画像は添付の関連資料を参照

　【商品名】ファミマプレミアムフランク
　【価格】本体：１７６円、税込：１９０円
　【内容】７２時間以上熟成した豚肉だけを使用し、肉本来の美味しさを味わっていただくため食塩や胡椒などシンプルな味付けに仕上げました。
　　　　　　また、豚肉の大きさを粗挽きにすることで、食感もお楽しみいただけます。
　　　　　　お好みに合わせて別添のトマト＆あらびきマスタードをお付け下さい。


■ファミリーマートの中食商品の重点施策“ファミマプレミアムシリーズ”！
　ファミリーマートは、素材や製法はもちろんのこと、見た目にまで徹底的にこだわったワンランク上の本格メニュー“ファミマプレミアムシリーズ”を、中食商品の重点施策の１つとして取り組んでおります。
　これまでも、「ファミマプレミアムチキン」や「ファミマプレミアムサンド」など多くの“ファミマプレミアムシリーズ”を発売し、専門店品質の商品が気軽にファミリーマートでお楽しみいただけることから、大変ご好評いただいております。

　ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のスローガンのもと、お客さまの"家族のひとり"のような存在を目指して"気軽にこころの豊かさ"を提案し、「ファミリーマートらしさ」を追求してまいります。


以上