エスビー食品、自分好みの辛さに調整できる中華辛味スパイス「菜館　麻辣七味」を発売

料理を自分好みの辛さに調整できる
〜ニーズに応えた便利アイテム〜
「菜館　麻辣七味」
新発売

　※商品画像は添付の関連資料を参照

　エスビー食品（株）（本社：東京日本橋、社長：山崎雅也）は、中華料理のおいしさをご家庭で身近に楽しんでいただける「菜館」シリーズにおいて、手軽にお好みの辛さに調整できるテーブルユースの中華辛味スパイス「菜館　麻辣七味」を新発売します。


「商品の概要」
　・販売エリア：全国
　・店頭化予定日：２０１４年８月４日
　・商品仕様：
　　品名：菜館　麻辣七味
　　JANコード：４９５６　８３２５
　　内容量：１５g
　　荷姿：５×８
　　希望小売価格（税別）：１８０円


「商品の特徴」
　・いつもの料理を手軽に自分好みの味わい・辛さに調整できる『中華版七味唐からし』
　　・唐辛子、花椒をベースに７種類のスパイスを調合した香りが、料理の味を際立たせます。
　　・四川料理で味わう様な、花椒の舌がしびれる辛さを表現すると共に、香り豊かなスパイスをバランス良く調合した中華料理に合う七味唐からしです。

　【７種類のスパイス】・・・赤唐辛子、花椒、ごま、ガーリック、ジンジャー、ちんぴ、ローストオニオン
　【麻】・・・花椒の舌が痺れるような辛さ
　【辣】・・・唐辛子の舌がヒリヒリするような辛さ

　＜使用メニュー＞
　　麻婆豆腐、麻婆春雨、エビチリ、炒飯、唐揚げ、坦々麺などに


「商品化背景」
　麻婆豆腐やエビチリなどの「辛いメニュー」は人気があり、中華料理の魅力の一つでもあります。
　しかしながら、家庭で食べる中華料理は、お子様の味付けに合わせる事が多くなっています。そのようなメニューにおいて「辛さ」や「味わい」に物足りなさを感じている方も多く、大皿料理を取り分けた際に、自分の好みの辛さに調整できる中華辛みスパイスの発売で、中華料理の「辛さへの不満の解消」を図ります。

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　中華料理を自分だけの「辛さ」「味わい」に調整可能なテーブルユースの中華辛みスパイスを新たに提案し、お客様のニーズにお応えします。


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　夏の暑さにピッタリのエスニックな香りが特徴のクミン。カレーや夏野菜を使った料理に使えば、食欲がそそられるスパイシーな味わいに。

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　S＆Bみんなのiレシピ　http://www.sbfoods.co.jp/recipe/
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・お客様からの問合せ先：０１２０（１２０）６７１