フィリップス、本格的な生麺が簡単に作れる「フィリップスヌードルメーカー」を発売

フィリップス、「ノンフライヤー」に続く新調理家電を発表
日本の食卓を変える第３の"主食"家電「フィリップスヌードルメーカー」誕生！
６月下旬より、全国の家電量販店、通信販売等で順次販売開始


　株式会社フィリップスエレクトロニクスジャパン（本社：東京都港区、代表取締役社長：ダニー・リスバーグ、以下フィリップス）は２０１４年６月下旬より、本格的な生麺が約１０分（＊１）で簡単に作れる「フィリップスヌードルメーカー（以下ヌードルメーカー）」を、日本輸入代理店の小泉成器株式会社（本社：大阪市中央区、社長：松本良一）を通じて、全国の家電量販店、通信販売等で順次販売します。

　日本の調理家電市場では、炊飯器やホームベーカリーといった、家庭で主食を調理する製品の普及が進んでいます。「ヌードルメーカー」は、ご飯、パンに並ぶ日本の主要主食である"麺"の自宅調理を可能にした調理家電です。うどん、そば、ラーメン、パスタなど、様々な麺を自宅で簡単に作ることが出来ます。また、本格的な製麺工程を再現することで、麺のコシやもちもち感はもちろん、出来立てならではの粉の香りや風味をお楽しみいただけます。

　「ヌードルメーカー」は、「粉を入れる」、「ボタンを押す」、「水や卵などの材料を入れる」だけの３ステップで、本格的な生麺を作ることが可能です。製麺所をはじめとするプロの麺作りを研究し、手打ちでは実現が難しい約７２０キログラムの圧力を生地にかけることにより、コシのあるおいしい生麺作りを約１０分（＊１）で実現しました。日本用に特別設計された４種類の製麺用キャップを使用して、うどんやそばなどを形状や太さを変えて作ることが出来るほか、卵やスパイス、ハーブ、野菜ジュースなどを加えれば自分好みのアレンジ生麺も楽しめます。さらに、コシ調整機能を使うことで、麺の種類や材料に合わせて、最適なこね時間の設定が可能です。
　製品に同梱されているオリジナルレシピブックには、家庭用小麦粉やパスタなどを幅広く製造・販売する日清フーズ株式会社のアドバイスをもとに開発した、製麺方法をまとめた麺レシピ１３種類に加え、様々な麺料理を楽しめる麺料理レシピ３６品目を紹介しています。

　フィリップスの調査では、日本人の９割が週に１回以上、およそ４人に１人が週５回以上麺を食べており、日本人の食生活に麺が定着していることが分かりました（＊２）。その一方で、家庭での麺作りに対しては、興味はあるものの「時間がかかりそう」「道具を揃えるのが大変」「片付けるのが面倒」などの理由から、わずか３％の人しか自宅で麺を作っていないことが判明しました（＊３）。「ヌードルメーカー」は、麺を手作りする手間もかからず、家庭にある材料で手軽においしい生麺が作れ、使用後の後片付けも簡単です。

　フィリップスは、昨年４月に「ノンフライヤー」を発売し、日本の調理家電市場に"油で揚げないフライヤー"という新しいカテゴリーを生み出しました。今回「ヌードルメーカー」を市場に投入することで、家庭で本格的な生麺を手軽に作るという日本の新しい食文化に貢献してまいります。

　・フィリップスヌードルメーカー
　・HR２３６５
　・オープン価格

　※製品画像、参考画像は添付の関連資料を参照


　＊１：こね時間は基本設定の５分で２人前（粉約２５０グラム）を製麺する際の目安時間。
　　　　１．６mm角麺キャップを使用される場合は全工程で約１２分かかります。
　＊２：フィリップス調べ（２０１３年）
　＊３：フィリップス調べ（２０１３年）


　※製品特長などリリース詳細は添付の関連資料を参照


＜日本におけるフィリップスについて＞
　株式会社フィリップスエレクトロニクスジャパンは、１９５３年に日本電子開発株式会社としてフィリップス製品の日本市場への輸入を開始し、いくつかの企業統合や社名変更等を経て２００５年に社名を株式会社フィリップスエレクトロニクスジャパンに変更しました。現在は、ヘルスケア、ライティング、コンシューマーライフスタイル等の事業部から構成されています。２００８年には、呼吸器、睡眠治療器などを扱うフジ・レスピロニクス株式会社を傘下に入れ、同社は２０１０年に社名をフィリップス・レスピロニクス合同会社としました。株式会社フィリップスエレクトロニクスジャパンは、フィリップス・レスピロニクス合同会社と合わせて約１，７００名の従業員を擁し、全国約８０ヵ所に事業所を展開しています。株式会社フィリップスエレクトロニクスジャパンの詳細につきましてはホームページをご覧ください。
　（http://www.philips.co.jp）


＜ロイヤルフィリップスについて＞
　ロイヤル　フィリップス（NYSE：PHG，AEX：PHI）は、人々の生活の向上を目指して常に革新的であり続け、ヘルスケア、コンシューマーライフスタイル、ライティング分野において健やかで満ち足りた暮らしを提供する企業です。本社はオランダで、２０１３年の売上は２３３億ユーロ、世界１００ヵ国以上に約１１２，０００人の従業員を擁しています。循環器疾患ケアや急性期疾患の診断治療とホームヘルスケア、省エネ照明ソリューション、新たな照明アプリケーション、および男性用シェーバーやグルーミング、オーラルヘルスケアにおいてリーダーシップを発揮しています。ニュースリリースについてはホームページをご覧ください。
　（http://www.philips.com/newscenter/）


＜読者お問い合わせ＞
　フィリップスサポートセンター
　TEL：０１２０−９４４−８５９