ＪＦＬＡ子会社、２倍濃縮タイプのめんつゆ「醤の郷から　そうめんつゆ」など３品を発売

〜一人から二人の少人数に対応した、２倍濃縮タイプのめんつゆ〜
マルキン忠勇『醤（ひしお）の郷（さと）から　そうめんつゆ』、『江戸前　そばつゆ』、
『讃岐の国から　うどんつゆ』を新発売


　※商品画像は添付の関連資料を参照


　ジャパン・フード＆リカー・アライアンス株式会社（以下　ＪＦＬＡ）の事業子会社である、マルキン忠勇株式会社（本社：香川県小豆郡／代表取締役社長：小林武司、以下　マルキン忠勇）の新商品として、小容量の２倍濃縮タイプのめんつゆ『醤の郷から　そうめんつゆ』、『江戸前そばつゆ』、『讃岐の国から　うどんつゆ』を、２０１１年２月２１日（月）より発売いたします。

　今回新発売される『醤の郷から　そうめんつゆ』、『江戸前　そばつゆ』、『讃岐の国から　うどんつゆ』の３品は、味の調整が可能な２倍濃縮タイプで使いきりの小容量（１５０ｍｌ）サイズのめんつゆです。
　「つけつゆ」は本品１：水１、「かけつゆ」は本品１：お湯３の割合で薄めると、冷たい麺にも温かい麺にもご使用いただけます。

　同社では、一人や二人といった少人数世帯が増加傾向にある点、専用調味料の増加に伴い冷蔵庫での保管場所を減らしたいという生活者の声をもとに、使いきり小容量サイズの鍋専用つゆの開発に取り組みました。１５０ｍｌサイズに焦点を絞り、昨年８月に小容量の３倍濃縮タイプの鍋つゆ『よせ鍋つゆ』と『キムチ鍋つゆ』の２品を発売したところ、使いきりサイズなので使い勝手が良い、買い物の際に軽くて便利と、好評を博したこともあり、このたび、鍋つゆと同じガラス瓶にて商品開発を行い、"１５０ｍｌシリーズ"の夏向け商品として３品の発売に至りました。


【商品概要】
□商品名：醤の郷から　そうめんつゆ
□商品特徴：本醸造しょうゆをベースに、かつお節と昆布とうるめ節の旨みをバランス良く合わせて仕上げました。かつお節の華やかな香りが活きた、風味豊かなそうめんつゆです。

□商品名：江戸前　そばつゆ
□商品特徴：原料を厳選し産地にもこだわりました。宗田かつお節とかつお節をじっくりと煮出し、味わい深いコクと昆布のまろやかな旨味に、本醸造しょうゆを合わせました。そばの風味を引き立てるつゆです。

□商品名：讃岐の国から　うどんつゆ
□商品特徴：本醸造しょうゆに厳選したかつお節と瀬戸内産のいりこを合わせた、香り高く風味豊かなうどんつゆです。隠し味に魚醤を加えているので、コクと旨味が感じられます。

＜３商品共通＞
□内容量・形態：１５０ｍｌ・ガラス瓶
□価格：１３６円（税込み）
□販売先：全国量販店
□製造元：マルキン忠勇株式会社
□販売元：ＪＦＬＡ販売株式会社


◆マルキン忠勇株式会社について
　"醤の郷"と称される香川県・小豆島において、伝統的製法により醸造し続ける醤油をはじめとする「醤油・調味料部門」、トップシェアを誇る「なら漬」を中心とする漬物部門、世界の健康食品を厳選して届ける「健康食品部門」と、各地の風土が育んだ食文化を継承しながら、発酵の最先端技術により、新しい食文化を創造してまいります。
　＜マルキン忠勇　ＵＲＬ：　http://www.marukin-chuyu.com/　＞

◆ジャパン・フード＆リカー・アライアンスグループ（ＪＦＬＡグループ）について
　ＪＦＬＡグループは、持株会社である「ジャパン・フード＆リカー・アライアンス株式会社」のもと、食品・酒類製造、高級食材・酒類輸入、ならびに販売会社等の機能を有した２２社のメンバー企業が集合する、新しい形の食品関連企業グループです。当社グループは、風土に根ざした伝統的な食文化を継承しながら、ますます多様化するお客様のニーズに応える商品ならびにサービスをお届けすることで、健康で豊かな食生活に貢献してまいります。
　＜ＪＦＬＡサイト　ＵＲＬ：　http://www.j-fla.com/　＞
【主なＪＦＬＡグループメンバー企業（２０１０年９月３０日現在）】
■食品・酒類製造…盛田株式会社／マルキン忠勇株式会社／株式会社高橋弥次右衛門商店／加賀屋醤油株式会社／株式会社ハイピース／聖酒造株式会社＊／加賀の井酒造株式会社＊／藤井酒造株式会社＊／株式会社老田酒造店＊／中川酒造株式会社＊／株式会社岡田屋本店＊／白龍酒造株式会社＊／見砂酒造株式会社＊
■グループメーカー商品販売会社…ＪＦＬＡ販売株式会社
■食品・酒類輸入販売…株式会社アルカン
■酒造会社統括管理および投資…株式会社伝統蔵（上記＊は株式会社伝統蔵傘下の地酒メーカー、現在８社）


＜商品に関する読者からのお問合せ先＞
　マルキン忠勇株式会社　お客様相談窓口　　ｔｅｌ：０６−６４４４−５４６５