明星食品、「明星　チャルメラ　しょうゆラーメン　５食パック」などリニューアル発売

おいしさのひみつは、「ホタテ」の旨み！さらに香り立つ「秘伝の小袋」と
調理しやすい「チャルメラ角丸（かどまる）めん」になってリニューアル発売！
『明星　チャルメラ』
「しょうゆラーメン」「みそラーメン」「塩ラーメン」「とんこつラーメン」
「ちゃんぽん」「あんかけラーメン　とろみしょうゆ」「新味」
２０１４年５月１２日（月）リニューアル発売


　明星食品株式会社（社長：松尾昭英）は、「明星　チャルメラ」シリーズの『明星　チャルメラ　しょうゆラーメン　５食パック』をはじめ、『同　みそラーメン　５食パック』『同　塩ラーメン　５食パック』『同　　とんこつラーメン　５食パック』『同　ちゃんぽん　５食パック』『同　あんかけラーメン　とろみしょうゆ　５食パック』及び『同　新味　５食パック（四国地区限定販売）』の７品目を、２０１４年５月１２日（月）にリニューアル発売いたします。

　※商品画像は添付の関連資料を参照

　「明星　チャルメラ」シリーズは、１９６６年に発売した、ホタテの旨みを生かしたスープが特長の袋入り即席めんです。今回のリニューアルでは、小さなお鍋でも調理しやすいように、麺の形状に工夫を凝らし、麺塊の四隅を丸い形に落とした「チャルメラ角丸（かどまる）めん」に改良するとともに、できあがりに振りかける「秘伝の小袋」の配合を見直し、香り立つ風味でスープのおいしさをさらに引き立たつようにブラッシュアップを行いました。
　『しょうゆラーメン』は、豚骨や香味野菜に濃口醤油を合わせたスープに、ホタテの旨みを加えたコクのあるしょうゆラーメンです。「秘伝の小袋」に香りを立たせる数種の香辛料を増やし、従来品よりも、できあがった時の香りをアップさせました。『みそラーメン』『塩ラーメン』『とんこつラーメン』でも、それぞれのスープの特長に合わせて「秘伝の小袋」の処方を変更し、さらに香り立ちの良い味わいとなりました。
　野菜などの具材とスープで一緒に煮込んで調理する『ちゃんぽん』は、炒めた野菜の風味をアップし、たくさんの具材と一緒に食べてもホタテのコクと旨みのおいしさをしっかりと実感できるスープに改良しました。

　※商品の概要と商品の特長は添付の関連資料「参考資料」を参照

　本件に関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。

＜一般のお客様＞
　明星食品株式会社
　お客様サービス室
　TEL　０１２０−５８５−３２８