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不二製油、4月から業務用チョコレート製品の価格を値上げ
原料価格高騰に伴うチョコレート製品の価格改定について
不二製油株式会社は、原料価格高騰に伴い洋菓子店・ベーカリー市場向け業務用チョコレート製品の価格改定を行うことになりましたのでお知らせします。
業務用チョコレート製品の原料となるカカオ、特にココアバターの需給バランスがひっ迫し、昨夏より急激に高騰し、カカオマスも昨年のカカオ豆相場の上昇にともない値上がりしております。また全粉乳などの乳製品も中国、ロシア、中東などの新興諸国の乳製品需要増加により価格上昇を続けております。一方、為替も円安基調が継続し、輸入原料の高騰に一層の拍車をかけております。
これらの状況のもと、弊社では企業努力によるコスト吸収に努めましたが、現在の価格を維持することが極めて困難な状況となりました。
つきましては、下記の通りチョコレート製品の値上げを行います。
記
実施時期:2014年 4月〜
対象商品:
・チョコレート(スイート) +100円/kg
・チョコレート(ミルク、ホワイト) +150円/kg
・コーティング用チョコレート(スイート) +50円/kg
・コーティング用チョコレート(ミルク、ホワイト) +70円/kg
【参考価格/ココアバター価格】
2013年4月 460円/kg → 2014年1月 800円/kg
以上