エスビー食品、電子レンジ対応の「本日の贅沢　ビーフカレー　中辛」など発売

レストランのこだわりの味わいを
ご家庭で電子レンジ対応
「本日の贅沢　ビーフカレー　中辛」「本日の贅沢　欧風カレー　中辛」「本日の贅沢　黒ハヤシ」
「本日の贅沢　ミートソース」　「本日の贅沢　カルボナーラ」　「本日の贅沢　ナポリタン」
新発売

　※商品画像は添付の関連資料を参照

　エスビー食品（株）（本社：東京日本橋、社長：山崎雅也）では、レストランで食べるような特別感をご自宅で手軽に楽しめる「本日の贅沢」シリーズ「ビーフカレー」「欧風カレー」「黒ハヤシ」「ミートソース」「カルボナーラ」「ナポリタン」を新発売いたします。

＜商品の概要＞

　・販売エリア：全国
　・店頭化予定日：２０１４年２月３日
　・商品仕様：

　　　※添付の関連資料を参照

＜商品の特徴＞

　・ソースのコクと深みに徹底的にこだわり、特別感のある味わいに仕上げました。

　　「ビーフカレー」
　　　具材に角切り牛肉とごろごろの北海道産野菜を使用。
　　　ソースの味づくりのポイントとなるブイヨンにこだわり、３種のブイヨンが織りなす深いコクのあるソースに仕上げました。

　　「欧風カレー」
　　　具材に煮込み最適な牛すね肉を使用。
　　　欧風カレーの味づくりのポイントとなる深く炒めたたっぷりのソテー・ド・オニオンに生クリームを加え厚みがあり贅沢感のあるソースに仕上げました。

　　「黒ハヤシ」
　　　牛すね肉を具材に、赤ワイン、ポルチーニペースト、バターを加えた濃厚なデミグラスソースに、洋食レストランのハヤシライスの味づくりのポイントとなるカラメルでほんのり苦みのある「大人のハヤシ」に仕上げました。

　　「ミートソース」
　　　牛挽肉に香味野菜、赤ワインとフォンドボーを加えてじっくり煮込み、デミグラスソースで仕上げました。

　　「カルボナーラ」
　　　しっかり炒めた玉ねぎとベーコンに生クリームを加え、クリーミーに仕上げました。
　　　香味野菜と乳製品の深いコクを特徴にしたカルボナーラソースです。

　　「ナポリタン」
　　　ベーコン、スライスマッシュルーム、人参、玉ねぎをケチャップとマーガリンで仕上げた懐かしいおいしさです。
　　　炒め玉ねぎとベーコンの香ばしい風味がまるで炒めたような味わいを実現しました。

　・電子レンジ対応パウチを採用
　　箱を開け、パウチのまま電子レンジ（５００W）で「ビーフカレー」「欧風カレー」「黒ハヤシ」は約１分５０秒、「ミートソース」「カルボナーラ」「ナポリタン」は約１分加熱するだけの簡単調理でお召し上がりいただけます。


　※「商品化背景」は添付の関連資料「参考資料」を参照


　・お客様からの問合せ先：０１２０（１２０）６７１