カゴメ、業務用の「トマトクリームソース」を発売

外食で人気急上昇！トマトクリームメニュー専用ソース
業務用「トマトクリームソース」新発売



　カゴメ株式会社（社長：寺田直行）は、業務用「トマトクリームソース」１kgを、２０１４年１月３０日（木）から全国にて新発売いたします。

　外食市場では、パスタチェーンでのトマトクリームを使ったパスタメニューが増加傾向にあり、ファーストフードチェーンなどでは、スープやシチューなど、パスタメニュー以外にもトマトクリーム味が広がっています。また、大手コンビニエンスストアでも、トマトクリームを使ったメニューが数多く採用されているほか、家庭用商品としても、トマトクリームのパスタソースが発売されています。クリームの濃厚なコクとトマトの美味しさがマッチするだけではなく、かわいらしい彩りなども人気の理由で、特に女性から高い支持を受けています。

　２種の魚介（エビ・ホタテ）と、３種のチーズ（マスカルポーネ・パルメザン・コーダ）を使用した濃厚なクリームの旨みと、カゴメが厳選したトマトペースト・あらごしトマトを使用したトマトの旨みがマッチし、手軽に本格的なトマトクリームメニューを作ることができます。フライパンでひと煮立ちした時に最適な粘性に仕上がるように、やや緩めの性状になっており、トマトとクリームの絶妙なバランスは、それぞれの美味しさを最大限に引出しています。また、オレンジ色のソースは、見た目も鮮やかにテーブルを彩ります。

　カゴメは、トマトのおいしさ・楽しさを新発見・再発見してお客様にお届けしていく活動“トマト・ディスカバリーズ”を展開しています。トマトクリームの新しい美味しさをご提案することで、トマトの新たな魅力を伝えて参ります。

　※商品画像は、添付の関連資料を参照


■商品概要
　商品名：トマトクリームソース
　容量・荷姿：１kg／１０
　賞味期間（開封前）：１年


■商品特長
　◇２種の魚介（エビ・ホタテ）と３種のチーズ（マスカルポーネ・パルメザン・コーダ）を使用した濃厚な旨み
　◇トマトペースト・あらごしトマトを使用したトマトの旨み
　◇フライパンでひと煮立ちすれば使用可能


■提案メニュー

　※添付の関連資料を参照


■発売日
　２０１４年１月３０日（木）


■発売地区
　全国