昭和産業、揚げないタイプの「レンジでチンするから揚げ粉」など春の家庭用製品を発売

２０１１年春の家庭用新製品発売のご案内



　昭和産業株式会社（社長：横澤正克）は、２０１１年春の家庭用新製品として新製品２品を２０１１年３月１日から発売致します。
　いまだ先の見えない経済不況から、消費者の生活防衛意識は依然強く、節約志向及び内食傾向も継続すると考えられます。反面、節約疲れなどがささやかれ、生活にメリハリをつけるなど、自分の価値観に見合ったものへの消費は若干ではありますが上向き傾向となっています。
　また、調理する方々からは調理を楽しく簡単にしたいとの声も多く、新しい内食メニューや付加価値のある商品、調理を楽しく簡単にできる電子レンジ用の調理器具や料理本が消費者に人気となっています。
　そこで、当社では、ご家庭内での調理に、新しい簡便性とおいしさを提案し、内食を手作りするお客様を応援、食生活をより楽しくおいしくする新商品を発売致します。


記

【２０１１年春　家庭用　新製品・リニューアル品一覧表】

　※添付の関連資料を参照


１．レンジでチンするから揚げ粉『特許出願中』

＜開発背景と目的＞
　鶏のから揚げは、子供から大人まで幅広い層に人気があり、家庭で作る定番メニューになっています。しかし、内食化が進む中、油をたくさん使う調理方法は、油の準備や後片付けが面倒とのことから敬遠される場合もあり、最近では、少ない油で、フライパンなどで手軽に作れる、揚げないタイプのから揚げ粉が話題となっています。
　そこで、弊社では、消費者ニーズに対応し、手軽さをさらに進化させた、電子レンジで作るまったく新しいタイプのから揚げ粉を発売致します。
　鶏肉にまぶして、電子レンジでチンするだけなので、油を一切使用せず、調理時間も短く、簡単においしいから揚げを作ることができます。から揚げは調理が面倒とのことから敬遠されていたお客様にも、ご家庭での手作りから揚げの新定番としてご提案します。
　なお、本製品については、電子レンジ調理でもおいしいから揚げが作れる当社独自の配合になっており、特許出願を行っています。

＜商品特長＞
　●鶏肉に、まぶして電子レンジでチンするだけ。調理時間は、たったの５分。
　●油を一切使用しないので、後片付けが楽チンです。
　●醤油の風味がしっかりきいた和風味で、ご飯にもおつまみにもよく合います。
　●できたてはもちろん、冷めてもおいしい。
　●２個から調理可能なので、忙しい朝のお弁当作りにもぴったりです。

※商品画像は、添付の関連資料を参照


２．もちもちホットケーキミックス

＜開発背景と目的＞
　ここ数年、ホットケーキミックス市場は、食の内食化と手作りの節約志向、簡単便利で汎用が高い商品であるとの評価から、家庭での利用が増し、堅調に推移しています。
　当社では、市場のニーズに合わせて、一回使いきりタイプの小容量から汎用性のある大容量、さらに高品質タイプ等のラインナップを発売しご好評をいただいております。
　今後更に、お客様の選択肢を拡げ、市場の拡大と活性化をしていくために、新しい付加価値として食感に特化したホットケーキを発売致します。
　スイーツなどで、人気の「もちもち食感」をキーワードに、従来のホットケーキにはない新しい商品をご提案します。

＜商品特長＞
　●いつもの作り方で、「もちもち」新食感のホットケーキが作れます。
　●ふんわり、しっとり、ほんのり香るバニラ風味でおいしさを引き立てます。
　●ちょっと甘めで、そのままでもおいしく、おやつ、朝食にもぴったりです。
　●あんこやクリームを巻いたり、はさんだり、従来にない様々なアレンジが楽しめます。
　●ちょっと小さめのホットケーキ約８枚分です。

※商品画像は、添付の関連資料を参照