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サンヨー食品、大判カップ麺「サッポロ一番 麺番長 爆麺 濃厚和風豚骨醤油ラーメン」を発売

2011-01-18

話題の幅広麺を大胆に推し進めた野心作が登場
「サッポロ一番 麺番長 爆麺 濃厚和風豚骨醤油ラーメン」
インパクトと食べ応え満点の"超幅広麺"で新規需要の創出を企図



 サンヨー食品株式会社(本社:東京、社長:井田純一郎)は、2011年2月21日(月)に「サッポロ一番 麺番長 爆麺 濃厚和風豚骨醤油ラーメン」を新発売いたします。


※商品画像は添付の関連資料を参照


 この度発売する「麺番長」は、即席麺における商品提案をはじめ、広くラーメン業界で話題に上がることの多い"麺"をテーマにした新シリーズです。注目度の高い"麺"に特化したインパクトのあるご提案で、新しいこだわりメニューを求めるお客様にお応えするとともに「麺で魅せるラーメン」として市場をリードして参ります。
 第一弾となる本商品では、インスタントラーメンのなかで今までなかったほど極端な超幅広の麺を開発し、その名も爆麺(ばくめん)とネーミングした個性溢れる大判カップ麺を提案します。
 噛むほどに麺のしっかりとしたコシと小麦粉の旨みを感じられる麺に、魚介の効いた濃厚な豚骨醤油スープがこの麺をしっかりと受け止め、鰹削り節粉末、揚げネギ、小ネギをあとのせすることで、スープの味をさらに引き立てます。具材にはチャーシューとメンマ、ザク切りネギを使用し、麺を主役に立てながらもバランスのよい充実した自信作に仕上げました。
 すでにラーメン店やB級グルメの分野では人気のある幅広麺を、存在感と食べ応え満点の超幅広麺にて商品化することで、市場に新風を送りこみ新しい需要を創出します。


<コアターゲット>
 20〜30代男性

<発売日・発売地区>
 ○2011年2月21日(月) 全国

<商品特徴>
 サッポロ一番 麺番長 爆麺 濃厚和風豚骨醤油ラーメン

 ・めん:今までの即席麺にはなかった、超幅広の麺です。
      噛むほどに麺のしっかりとしたコシと小麦粉の旨みを感じられます。
 ・スープ:炊き出し感の強い豚骨スープに、鶏の旨みを合わせた、鰹節の風味がアクセントになった、豚骨醤油ラーメンスープです。ローストオニオンやガーリックなどの香味野菜の風味を配合し、コクを引き出しました。鰹節粉末と、ローストガーリックの香味油を用い、奥深いほんのり香ばしい味わいとしました。
 ・具材:ジューシーな旨みのチャーシューと、コリコリとした食感が特徴のメンマ、緑が鮮やかなザク切りネギがどんぶりに広がります。また、鰹削り節粉末、揚げネギ、小ネギをあとのせすることで、香りが立ちスープの風味を引き立てます。

<商品概要>
 ・商品名:サッポロ一番 麺番長 爆麺 濃厚和風豚骨醤油ラーメン
 ・JANコード:4901734015475
 ・内容量:119g(めん70g)
 ・希望小売価格:230円(外税)
 ・荷姿:1c/s(12食入り)



●お客様お問合せ先●
 サンヨー食品株式会社 お客様相談室
 〒371−0811群馬県前橋市朝倉町555
 TEL:027−265−6633

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