永谷園、生姜の魅力が味わえる「生姜豆乳鍋つゆ」など２品を限定発売

〔秋冬限定〕
「生姜部（＊）」
鍋×ぽかぽか×生姜×和漢生姜！
「生姜豆乳鍋つゆ」
「生姜参鶏湯鍋つゆ」

　＊「生姜部」のマークは添付の関連資料を参照

　株式会社　永谷園（社長：永谷　泰次郎、東京都港区）は、生姜の魅力が味わえる“鍋つゆ”「生姜豆乳鍋つゆ」、「生姜参鶏湯鍋つゆ」（税込３１５円）を、２０１３年８月１９日（月）より秋冬限定で全国にて発売いたします。寒い冬に人気の生姜と鍋つゆをどちらも楽しめる、女性にうれしい鍋つゆです。生姜と相性が良く、女性に人気の２メニューを揃え、冬場の鍋つゆ市場を盛り上げてまいります。

　※商品画像は添付の関連資料を参照

＜商品特長＞
　・「和漢生姜」を配合した、２倍濃縮タイプの鍋つゆです。
　・千切りの生姜が入っているので、生姜の食感と香りが楽しめます。

　【生姜豆乳鍋つゆ】
　　・だしを効かせ、みそで旨みを加えたマイルドでコクのある豆乳スープです。
　　・豆乳が苦手な方でも食べやすい、やさしい味わいに仕上げました。
　　・〆には、粉チーズをたっぷり加え、溶き卵をうどんにからめる「カルボナーラ風うどん」がオススメです。

　【生姜参鶏湯鍋つゆ】
　　・韓国料理の人気メニュー「参鶏湯」をイメージした、鶏の旨みがたっぷりの、とろみのあるスープです。
　　・ご家庭では再現しにくい本格的な参鶏湯風のお鍋を、簡単に楽しめます。
　　・〆には、ご飯を入れて煮込み、仕上げにごま油をたらす「参鶏湯ぞうすい」がオススメです。


＜商品概要＞
　商品名：生姜豆乳鍋つゆ／生姜参鶏湯鍋つゆ
　表示内容量：４００g
　荷姿：６P×４B
　希望小売価格：税込３１５円
　賞味期間：９ヶ月
　発売年月日：２０１３年８月１９日（月）
　発売地区：全国


＜和漢生姜とは＞
　今秋冬シーズンより生姜商品（一部除く）にこれまでの生姜に加え、「和漢生姜」を加えています。生姜部の活動を通して出会った“日本と中国で温かパワーを加えた乾燥生姜”を、「和漢生姜」と名づけ生姜の新たな魅力を発信してまいります。

　弊社では「冷え知らず」さんの生姜シリーズ（２００７年６月発売）のヒットをきっかけに、“生姜の魅力”を追求する部活動『生姜部』を２００７年１２月に立ち上げました。部員は社員１８名で、組織や職位にとらわれず構成されています。活動内容は、（１）契約農場での生姜の栽培、（２）生姜の研究、（３）生姜のレシピ提案、（４）日本全国〜世界まで生姜料理の食べ歩きを中心に、生姜部ウェブサイト（http://www.shouga-bu.com/）にて掲載しています。（１）生姜の栽培については、現在、品種・栽培方法による辛味成分の検証等を目的に栽培しており、秋の収穫までは除草作業で生姜部員は汗を流して活動しています。発足７年目を迎えた本年も、生姜のおいしさだけでない生姜の魅力・生姜に関する知見を広める活動を行ってまいります。


＜お問い合わせ先＞
　お客様からのお問い合わせ先：
　（株）永谷園
　お客様相談室
　Tel．０１２０−９１９−４５４