モランボン、２人前用の使い切りタイプの「キムチチゲの素」を発売

小鍋でかんたん！
キムチを使って作るご飯がすすむおかずスープ
「キムチチゲの素」
２０１３年８月１５日（木）新発売



　モランボン株式会社（本社：東京都府中市　代表取締役社長：ジョン・ピョンヨリ）では、日配売場向け商品として、キムチを入れて本格的な味わいのキムチチゲが楽しめる「キムチチゲの素」を２０１３年８月１５日（木）より新発売いたします。

＜開発背景＞
　日本の食卓にも定着しているキムチは、そのまま漬物として食べるだけでなく約７５％の方が食材のひとつとして料理にも活用しています（２０１２年弊社調べ　N＝８２３）。特に、キムチチゲにおいては、専用調味料を使用する方が約半数いるものの、キムチの使用率も大変高く、酸っぱくなったキムチをチゲに活用するなどの工夫がみられます。そこで、キムチを使った本格的なキムチチゲを、平日のおかずスープとしてより手軽に楽しんでいただきたいと考え、２人前用の使い切りタイプの「キムチチゲの素」を開発いたしました。
　調理提案として、食材を煮込んでから最後にスープを加えることで、より風味豊かなキムチチゲがお楽しみいただけます。


　＊商品画像、調理例は添付の関連資料を参照


＜商品特徴＞
　味噌をベースに、にんにく、唐辛子、生姜などの薬味と魚醤などの魚介の旨みを効かせた中辛タイプ。ご飯がすすむ濃厚な味わいに仕上げました。


＜材料例（２人分）＆作り方＞
　■白菜キムチ１００g、豚肉１００g、水３００cc、本品１パック
　　※ねぎ、にら、豆腐などを加えてもおいしく召しあがれます。
　　（１）鍋に水３００ccを入れ、沸騰したらキムチ、肉を加えます。
　　（２）材料に火が通ったら本品を加え、ひと煮立ちしたらできあがり。
　　　★ちょっとひと工夫：卵を加えるとマイルドな味わいに仕上がります。


　＊参考図は添付の関連資料を参照


＜商品概要＞
　商品名：キムチチゲの素
　内容量：５０g
　容器：アルミスタンディングパウチ
　サイズ・入り数：８０mm×１３５mm（１ボール＝１０パック）
　保存方法：直射日光・高温をさけ、常温で保存
　賞味期間（販売期間）：２４０日（販売期間：８月１５日〜２月末日）
　参考小売価格：１１７円（税込み）
　JANコード：４９０２８０７３７２４２６