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サンクトガーレン、華やかな香りのフルーツビール「湘南ゴールド」を発売
泡からゲップまでオレンジ弾けるフルーツビール
「湘南ゴールド」4月14日オレンジデー発売
サンクトガーレン有限会社(神奈川県厚木市/取締役社長 岩本伸久)は2013年4月14日(日)より神奈川県産オレンジ“湘南ゴールド”を使った、果実と同名のフルーツビール『湘南ゴールド http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/shonan-gold/ 』を春夏限定で販売致します。
湘南ゴールドはレモンのような黄色ですが、食べると甘いというギャップのあるオレンジで、他の柑橘類を圧倒する華やかな香りを持ちます。このビールはその傷物などのB品を活用しています。 オレンジはベルギビールなどでよく使われる副原料ですが、香りの強い皮の部分だけを