日本ハムグループ、料理本「北海道日本ハムファイターズの寮ごはん」から２品を商品化

プロ野球選手のように元気いっぱいに！
管理栄養士が開発した特別レシピから誕生。
『北海道日本ハムファイターズの寮ごはん』《特別編》シリーズ２品
３月１日（金）新発売



　日本ハムグループの日本ピュアフード株式会社（本社・東京都品川区、社長・福原　邦彦）では、３月１日（金）より『北海道日本ハムファイターズの寮ごはん』《特別編》シリーズ２品を新発売いたします。

　昨今、健康な体づくりや疲労回復にも役立つ食事が注目されています。北海道日本ハムファイターズでは、日本ハム株式会社中央研究所の管理栄養士による食事指導やレシピ・栄養情報の提供が行われています。

　今回、球団の公式料理本『北海道日本ハムファイターズの寮ごはん』（※）に掲載されているレシピの中から、"食べて元気が出る"をコンセプトに２品を選び商品化しました。寮食や宿舎での食事についての選手へのアンケートをもとに開発した、おいしくて元気になる料理をご家庭で手軽に楽しむことができます。

　販売目標は、シリーズ２品で年間３億円（税込み／小売ベース）に設定しています。


※『北海道日本ハムファイターズの寮ごはん』
　寮食や宿舎での食事について選手へのアンケートをもとにした献立レシピや、選手のご家族に提供したレシピをはじめとするご家庭で作りやすいメニューを多数掲載した球団の公式料理本。


　■『北海道日本ハムファイターズの寮ごはん』《特別編》
　　麹仕込みチキンソテー用トマトのソース付き

　　内容量：２５０g（味付け肉２００g、別添ソース５０g）
　　希望小売価格：４３０円（税込）

　　麹を配合した調味料でパサつきやすい鶏むね肉に下味をつけ、旨味やしっとりしたやわらかさを引き出しました。


　■『北海道日本ハムファイターズの寮ごはん』《特別編》
　　赤身牛カルビのプルコギ風焼肉用　仕上げ用香味だれ付き

　　内容量：２２０g（味付け肉２００g、別添たれ２０g）
　　希望小売価格：５５０円（税込）

　　牛カルビの中でも赤身率の高い部位を使用し、すりおろしたりんごの酸味とごま油の香ばしさが引き立つ香味だれで仕上げました。


　・保存方法：冷凍（−１８℃以下）
　・販路：全国の量販店、食料品店など


　＊商品画像は添付の関連資料を参照


＜この商品に対する消費者からの問い合わせ先＞
　TEL　０１２０‐２９８‐３１６（日本ピュアフード・お客様相談室）