キッコーマン食品、麺と野菜にからめるだけの「からめる具麺ソース」から「冷や汁風そうめん」などを発売

麺と野菜にからめるだけで、具入り麺が簡単にできる
“からめる具麺（グーメン）ソース”シリーズに新アイテム登場！
「冷や汁風そうめん」「肉南蛮そば」「冷し担々麺風うどん」新発売！

　キッコーマン食品株式会社は、２月１２日より、“からめる具麺（グーメン）ソース”シリーズの新しいアイテム「豆乳入り冷や汁風　そうめんの素」「ラー油入り肉南蛮　そばの素」「冷し担々麺風　うどんの素」を全国で新発売します。

＊製品画像は添付の関連資料１を参照

　「キッコーマン　からめる具麺ソース」シリーズは、ゆでた麺と野菜にサッとからめるだけで手早く簡単に、手作り感のある具入りの麺がつくれます。麺や野菜にソースがよくからみ、最後までおいしく召しあがれます。１袋に１人前×２回分が入っているので、人数やシーンに合わせてお使いいただけます。

　「からめる具麺ソース　豆乳入り冷や汁風　そうめんの素」は、器に氷と本品を入れてよく混ぜ合わせてから、ゆでたそうめんを加え、きゅうり、大葉を盛りつければ、「豆乳入り冷や汁風そうめん」ができあがります。

　味噌とすりごまをベースに、豆乳とかつおだしを合わせたコクのある味わいで、隠し味の梅の風味が効いたさっぱりとした後味が特徴です。お好みでみょうがや錦糸卵を加えてもおいしく召しあがれます。

　「からめる具麺ソース　ラー油入り肉南蛮　そばの素」は、ゆでたそばに、ねぎ、貝割れ菜、きざみのりを盛りつけ、本品をかければ「ラー油入り肉南蛮そば」ができあがります。

　豚ひき肉にしょうゆとかつおだしを合わせた、肉の旨みのある味わいです。ラー油とフライドガーリックの風味が効いたほどよい辛さが食欲をそそります。お好みで水菜、ごまを加えてもおいしく召しあがれます。

　「からめる具麺ソース　冷し担々麺風　うどんの素」は、ゆでたうどんに、きゅうり、白髪ねぎを盛りつけ、本品をかければ「冷し担々麺風うどん」ができあがります。

　ねりごまと豆板醤に鶏がらスープを合わせ、ごま油とにんにくを加えたコクのある味わいです。

　隠し味に花椒（ホアジャオ）（＊）の風味が効いています。お好みでトマトやラー油を加えてもおいしく召しあがれます。

（＊）中国原産のスパイス。華やかな香りが特徴で、主に四川料理などで使用されます。
“からめる具麺ソース”シリーズは、今回発売するアイテムを合わせ、全５アイテムになります。拡大する“バラエティ麺つゆ”市場に向け、これからもお客様のニーズに合った商品を開発してまいります。

記

１．品名及び荷姿、価格

＊詳細は添付の関連資料２を参照

２．発売時期

２０１３年２月１２日　※新商品のみ

３．発売地域

全　国

４．消費者お問い合わせ先

キッコーマンお客様相談センター　TEL　０１２０‐１２０３５８

以上