モンテール、カステラ生地でたっぷりのクリームをサンドした「とろ生カステラ」を発売

たっぷりクリームと一緒に食べるちょっとリッチな
新感覚カステラスイーツ「とろ生カステラ」
２０１２年１１月１日（木）よりスーパーを中心に発売



　株式会社モンテール（本社：東京都足立区、以下モンテール）は、カステラ生地でたっぷりのクリームをサンドした「とろ生カステラ」を２０１２年１１月１日（木）よりスーパーを中心に発売いたします。生地を楽しむこれまでのタイプとは異なる、クリームと一緒に食べる新感覚のカステラです。※販売エリアでも取り扱いのない店舗がございます。

　「とろ生カステラ」は生地に保水性の高い上白糖、蜂蜜、水あめを使用し、しっとりした食感と口溶けの良さにこだわりました。自家製のカスタードクリームとホイップクリームをあわせたコクのあるクリームをしっとり生地でサンドし、とろりとしたカラメルソースを生地の表面にかけてカステラの焼色を表現しました。

　近年、ドーナツ、ホットケーキ、シュークリーム、カップケーキといった、昔からある定番商品をアレンジしたものがトレンドスイーツとして注目を集めています。カステラも古くからあるもので、最近では「半熟カステラ」などの新しいタイプのカステラも登場しています。クリームと一緒に楽しむ「とろ生カステラ」で新たなカステラの楽しみ方を提案いたします。


「５Ｐ　とろ生カステラ」
　メーカー希望小売価格：３９９円（税込）
　販売エリア：近畿・中国・四国を除く全国
　発売日：２０１２年１１月１日（木）

　自家製カスタードにオリジナルホイップをブレンドした口溶けなめらかなクリームを蜂蜜の入ったふんわりしっとり食感のカステラ生地でサンドしました。
　５カット入り。


　※商品画像は添付の関連資料を参照


＜モンテールのこだわり＞
　◆産地直結型工場で、地元の新鮮素材を使用
　◆新鮮素材をたっぷり使用して、自社銅釜で炊き上げたカスタードクリーム
　◆安全・安心のＨＡＣＣＰ対応工場で生産


＜この件に関するお問い合わせ先＞
■一般のお客様
　フリーダイヤル：０１２０−４６−８８２３