日比谷花壇、野菜スイーツ専門店とのコラボによるクリスマスセット商品を発売

ケーキのようなフラワーアレンジメントとお花のような野菜スイーツ

野菜スイーツ専門店「パティスリーポタジエ」とのコラボレーションによるクリスマスセット商品が新登場

本物のケーキのようなフラワーアレンジメント「フラワーパティシエ」１０周年記念



　株式会社日比谷花壇（本社：東京都港区、代表取締役社長：宮島浩彰）は、本物のケーキのようなフラワーアレンジメント「フラワーパティシエ」誕生１０周年を記念して、野菜スイーツ専門店「パティスリーポタジエ」（店舗所在地：東京都目黒区、オーナーパティシエ：柿沢安耶）とのコラボレーションにより、クリスマス向けに、フラワーパティシエとクリスマスケーキのセット商品を企画し、１０月２２日（月）から注文受付を開始します。
　このコラボレーションは、“自然の恵みで彩るウォームハートクリスマス〜自然のやさしさで、心もからだもすこやかに〜”をコンセプトに、パティスリーポタジエと当社がイメージするクリスマスケーキをそれぞれスイーツと花で企画デザインするものです。パティスリーポタジエ　オーナーパティシエ　柿沢安耶さんがプロデュースするオーガニック野菜をとりいれた「クリスマスケーキ」、当社シニアデザイナー　西澤真実子がデザインするフラワーアレンジメント「フラワーパティシエ」をセット商品「パティスリーポタジエ『オリジナルクリスマスケーキのセット』」（＊）（１０，５００円〔税込・送料別〕）として展開します。この他、パティスリーポタジエの野菜の焼き菓子アソートとフラワーアレンジメントのセット商品（別紙１参照）も展開します。（注文受付チャネル等、展開概要は別紙１参照）
　「フラワーパティシエ」誕生１０周年を機に、花と同じ自然の恵みである野菜をスイーツに取り入れているパティスリーポタジエと“自然の恵みで彩るウォームハートクリスマス”としてコラボレーションが実現しました。


■パティスリーポタジエ×日比谷花壇　クリスマスコラボレーション
　自然の恵みで彩るフラワーパティシエと野菜のケーキ

　今回パティスリーポタジエとのコラボレーションにより登場するフラワーパティシエ「ホワイトノエル」は、フラワーパティシエ誕生以来、同商品のデザインに携わってきた当社シニアデザイナー　西澤真実子が、子供の頃にワクワクしながら食べた、雪のようにふわふわした生クリームケーキをイメージし、クリーム色のバラやカーネーションでアレンジしたお花のクリスマスケーキです。自然素材の松かさやスターアニスのオーナメントを添えて、ナチュラル感とクリスマスの華やかさの両方を表現しています。
　パティスリーポタジエ　オーナーパティシエ　柿沢安耶さんがプロデュースするクリスマスケーキ「ローズホワイトクリスマス〜トマトとイチゴのショートケーキ」は、土づくりからこだわったオーガニックのトマトを使用し、バラの形をしたムースをデザインした野菜のクリスマスケーキ（＊＊）です。トマトとイチゴのムースとヨーグルトのムース、スポンジが層をなし、口の中に上品な甘さと爽やかな酸味が広がります。「このクリスマスケーキを、まずは目で、そして舌で、さらに身体で味わっていただき、幸せなクリスマスのワンシーンに思い出に残るような時間を過ごしていただきたい」というパティシエ　柿沢安耶さんの想いがこもったクリスマスケーキです。
　ケーキのようなフラワーアレンジメントとお花のような野菜スイーツ。甘く美しい自然からの贈り物がクリスマスのテーブルを華やかに彩ります。


＊　フラワーパティシエ「ホワイトノエル」のみでもご注文することができます。
　　　（価格：５，２５０円〔税込・送料別〕）
＊＊　ケーキは冷凍便にて、フラワーパティシエとは別便で同日にお届けします。ケーキの解凍に半日程かかるため、使用日に合わせてお届け日をお選びいただくことをおすすめします。


　〔パティスリーポタジエ「オリジナルクリスマスケーキのセット」〕

　　※画像は添付の関連資料「商品画像」を参照

　〔商品に添えられるコラボレーションタグ／パティスリーポタジエ　オーナーパティシエ　柿沢安耶さん〕

　　※画像は添付の関連資料「参考画像」を参照



＜別紙１・２＞

　※添付の関連資料を参照