中野ＢＣ、紀伊国屋文左衛門ブランドの吟醸酒と辛口家庭酒「長久　旨辛」を発売

中・低価格帯の日本酒を拡充、２種を１０月から発売
国内外で受賞歴多数の紀伊国屋文左衛門から初の吟醸酒と
和歌山特有の旨みに“辛さ”を加えた初の辛口家庭酒



　和歌山の酒造会社大手の中野ＢＣ（海南市）は、中・低価格帯の日本酒を拡充、２０１２年１０月から２種類の新商品を発売します。

　商品は、国内外で受賞歴多数の、特定酒のブランドである紀伊国屋文左衛門シリーズから、初の吟醸酒となる「吟醸　紀伊国屋文左衛門」と、１９５８年から続く家庭酒のロングセラーブランド長久シリーズから、初の辛口酒「長久　旨辛（うまから）」の２種類です。

　吟醸酒は税込み２５２０円（１．８Ｌ瓶）の中価格帯として、家庭用の辛口酒は１３６５円（３Ｌ紙パック）の低価格帯として市場に投下します。

　また紀伊国屋文左衛門シリーズは、大吟醸酒以下の純米酒、純米生貯蔵酒、純米吟醸のラベルを吟醸酒の発売タイミングで刷新、全てを統一しブランド認知を高めます

　※商品画像は添付の関連資料を参照


【吟醸】　さっぱりとした飲み口、料理との相性抜群
　「吟醸　紀伊国屋文左衛門」は酒造好適米「夢錦」を使用し醸した、シリーズ初の吟醸酒です。
　これまでの紀伊国屋文左衛門シリーズの旨みの強いどっしりとした味わいとは異なり、吟醸香が鼻孔をくすぐる、すっきりと爽やかな飲み口が特徴です。和食をはじめ各種料理の味の邪魔をせず相性が抜群で、飲み飽きのこない、毎日の夕食のお伴としてお飲みいただく商品です。杜氏がすすめる飲み方は、香りが楽しめる冷酒もしくはオンザロックです。

【旨辛】　和歌山の日本酒の特徴である“旨み”に“辛さ”をプラス
　但馬流の杜氏が多い和歌山の日本酒は、旨みとコクの強い濃醇な味わい（甘口）が特徴です。その中で「長久　旨辛」は、県内でも珍しい辛口系の家庭酒です。
　「長久」シリーズならではの甘みと旨み、ふくよかさに加え、きりっとした辛さの飲み口をお楽しみいただけます。辛口の日本酒は薄味になりがちですが、杜氏が酒造りの工程を工夫することで、旨さと辛さを兼ね備えたお酒に仕上げています。「吟醸　紀伊国屋文左衛門」同様に、各種料理との相性がよく、飲み飽きのこない味わいのため、毎日の晩酌でお楽しみいただけます。冷酒でも燗酒でもしっかりとした酒質ですが、杜氏のおすすめは常温または上燗（４５〜５０℃）です。「長久」シリーズは、先代が「長く、久しく、愛される酒でありたい」という想いを込めた、１９５８年から続く銘柄で、今回の新たな味わいで、さらなるファン獲得を狙います。


　※以下、飲み頃の温度と商品概要などリリースの詳細は添付の関連資料を参照