日清食品チルド、「専門店の看板メニュー」から「四川担担麺」と「東京タンメン」を発売

人気専門店の看板メニューを再現した新ブランドが登場！！
「専門店の看板メニュー　四川担担麺　阿吽（あうん）」（２人前）
「専門店の看板メニュー　東京タンメン　トナリ」（２人前）
２０１２年９月１日（土）　新発売



　日清食品チルド株式会社（社長：吉本　裕）は、９月１日（土）に「専門店の看板メニュー　四川担担麺　阿吽」（２人前）を関東・中部・近畿・中国・四国地区で、また「専門店の看板メニュー　東京タンメン　トナリ」（２人前）を関東地区限定で新発売します。


　不動の人気を誇る担担麺。
　新時代を切り開く、話題の進化系タンメン。
　あの人気専門店の看板メニューが登場！！

　※商品画像は添付の関連資料を参照


　「専門店の看板メニュー」は、人気ラーメン専門店が誇る看板メニューをチルド麺で本格的に再現した新ブランドです。その記念すべき第１弾のメニューは、老若男女から根強い人気のある「四川担担麺」と、進化系タンメンとして話題の「東京タンメン」です。
　「四川担担麺　阿吽」は、東京湯島にある担担麺専門店「阿吽」の看板メニューを再現。コクのある白胡麻スープに、花椒（ホワジャオ）の香りと奥深い辣油の辛みが特徴の本格的な担担麺です。また、「東京タンメン　トナリ」は、東京木場にあるタンメン専門店「トナリ」の看板メニューを再現。たっぷりの炒め野菜に濃厚な白濁スープを合わせ、太麺で食べる「東京タンメン」の特徴を再現するために、野菜炒め専用油を添付しました。たっぷりの野菜を炒め、鶏ガラと豚骨を合わせた濃厚な白濁スープに合わせることで、本格的で食べ応えのある東京タンメンをお楽しみいただけます。

　※パッケージ画像は添付の関連資料を参照


＜商品特徴＞

　「専門店の看板メニュー　四川担担麺　阿吽」（２人前）
　　（１）麺
　　　小麦の風味豊かな、コシのあるストレートの中細麺。
　　（２）スープ
　　　白胡麻をベースにした、まろやかでコクのあるスープ。
　　（３）別添
　　　花椒、赤唐辛子、ＸＯ醤を油でじっくりと加熱して仕上げた辣油。花椒の風味と、じわりと来る辛みが特徴です。

　「専門店の看板メニュー　東京タンメン　トナリ」（２人前）
　　（１）麺
　　　食べ応えがあり、濃厚なスープによく合う、もっちりとした食感が特徴の太麺。
　　（２）スープ
　　　豚骨をベースに鶏ガラを加えた、うまみとコクのある濃厚な白濁スープ。
　　（３）別添
　　　ラードにごま油をブレンドした、香ばしい風味の「野菜炒め専用油」。


＜商品概要＞

　※商品概要は添付の関連資料を参照