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京王プラザホテル、鉄板焼「やまなみ」の予約受付を開始
10月1日オープン 鉄板焼<やまなみ>
メニューラインナップが決定 9月1日より予約受付開始
利用シーンに応じた楽しみを提供
京王プラザホテル(東京:西新宿、社長:志村康洋)は2012年10月1日(月)本館7階に鉄板焼<やまなみ>を開業するにあたり、このたびメニューのラインナップを決定し9月1日より予約受付を開始いたします。
鉄板焼<やまなみ>は神戸牛、飛騨牛、伊勢海老、鮑などの高級食材をはじめ、選りすぐりの食材を使用した料理を楽しめる、上質な大人のレストランとして開業いたします。
日本情緒あふれる枯山水の屋上庭園と現代的な超高層ビル、それぞれ異なる景観を眺められる2つのカウンターと光をイメージした個室を備え、静寂に包まれたスタイリッシュな空間が広がるなか、お食事いただけます。
ランチには、企業のご接待からご婦人同士の会食、また土日祝日のご家族での集まりなど、幅広いお客様のご利用を想定し、3,500円からメニューをご用意いたします。ディナーには、大人のカップルのデートやブランド牛をお求めの海外ゲストのご利用等を想定し、10,000円から25,000円まで充実したメニューをそろえました。また、コースだけでなくアラカルトメニューや、店長でシニアソムリエの梅川毅が選りすぐったワインメニューもご用意しますので、単品のお料理をつまみながらワインを味わうというような楽しみ方も可能です。料理長平野順一率いるシェフたちが目の前で焼き上げる鉄板焼料理の妙をお楽しみ下さい。
■本館7階/鉄板焼<やまなみ>
営業時間:ランチ 11:30a.m.〜3:00p.m.
ディナー 5:00p.m.〜10:00p.m.
*ラストオーダーーは営業終了時間の30分前です
席数:計30席(カウンター:庭園サイド10席 都庁サイド14席、店内個室:6席)
その他:デザートラウンジ、クローク、ワインセラー
【メニュー】*サービス料・税金込(本体価格)
◇3,500円(3,030円) *平日ランチ10食限定
サラダ、豪州産フィレ肉100g、白飯、味噌汁、香の物
◇5,000円(4,329円) *ランチのみ
サラダ、本日の魚介(添野菜)、豪州産フィレ100g、白飯、味噌汁、香の物、シャーベット
◇10,000円(8,658円)
アミューズ、焼野菜、豪州産フィレ肉150g、白飯、味噌汁、香の物、シャーベット、コーヒー
◇15,000円(12,987円)
アミューズ、前菜、本日の魚介(添野菜)、お肉[神戸牛サーロイン120g、神戸牛フィレ100g、飛騨牛(+1,000円)から選択]、ガーリックライス、味噌汁、香の物、デザート、コーヒー
◇22,000円(19,048円)
アミューズ、前菜、焼野菜、伊勢海老、お肉[神戸牛サーロイン120g、神戸牛フィレ100g、飛騨牛(+1,000円)から選択]、ガーリックライス、味噌汁、香の物、デザート、コーヒー
◇25,000円(21,645円)
アミューズ、冷前菜、フォワグラ、焼野菜、鮑、お肉[神戸牛サーロイン120g、神戸牛フィレ100g、飛騨牛(+1,000円)から選択]、ガーリックライス、味噌汁、香の物、デザート、コーヒー
※このほか7,500円(ランチのみ)、12,000円、18,000円のコース料理およびアラカルトメニューもご用意しております。
*メニュー画像は添付の関連資料を参照
お問合せ・ご予約/(03)3344−0111(代表)レストラン予約