日清オイリオグループ、業務用油脂「プロサポートシリーズ」から「日清麺さばき油」を発売

業務用・機能性油脂商品のプロサポートシリーズに新商品追加
◆日清麺さばき油　新発売◆
〜調理時の麺さばき性に優れ、ソースなどの焦げ付きも防ぐ麺さばき専用油〜



　日清オイリオグループ株式会社（社長：今村隆郎（＊））は、さまざまな調理場面で機能を発揮し、調理をより快適に効率よく、料理をよりおいしく仕上げる業務用油脂、「プロサポートシリーズ」に、新商品を追加発売いたします。
　「プロサポートシリーズ」は、日清オイリオの技術を駆使し、各種調理形態・用途に応じ、炒め用、離型用、炊飯用、コーティング用をラインアップしたプロの料理人を強力にサポートするシリーズで、２０１１年１０月に発売以降、ご好評をいただいております。
　このたび、お客様のニーズにお応えし、新たに麺さばき用をラインアップに加え、シリーズを強化いたします。

　＊社長名の正式表記は、添付の関連資料を参照


●商品名・商品仕様

　※添付の関連資料を参照


●発売日
　２０１２年１０月１日（月）


※商品画像は、添付の関連資料を参照


●商品特長
　製麺工程において、麺を茹で上げた後に少量加えるだけで、麺の表面にむらなくコーティングされ、麺同士をくっつきにくくします。
　麺を使って調理をする際の麺さばき性に優れ、ソースなどの焦げ付きも防ぎます。
　なたね油ベースであっさり風味の麺さばき専用油です。