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エスビー食品、「ゴールデンカレー バリ辛」を夏季限定でリフレッシュ発売

2012-06-04

より辛く、さらにおいしくなって今年も登場!!
激辛唐辛子の「ブート・ジョロキア」を使用!

「ゴールデンカレー バリ辛」リフレッシュ



 ※商品画像は添付の関連資料を参照

 エスビー食品(株)(本社:東京日本橋、社長:山崎雅也)では、ハバネロを超えた激辛唐辛子“ブート・ジョロキア”を使用し、刺激的な辛さ、旨さ、香りを強化した夏場のカレー「ゴールデンカレー バリ辛」をお客様からの要望にお応えし夏季限定でリフレッシュ発売致します。


<商品の概要>
 ・販売エリア:全国
 ・店頭化予定日:2012年6月11日
 ・お客様からの問合せ先:0120(120)671
 ・商品仕様:
  品名:ゴールデンカレー バリ辛
  JANコード:4901002 122935
  内容量:220g
  荷姿:10×6
  希望小売価格(税別):285円


<商品の特徴>
 ・鮮烈でシャープな辛さ
  ハバネロを超えた激辛唐辛子の「ブート・ジョロキア」を使用し、辛さが20%アップ。
  (2011年発売品比較)
  “うまくて辛い”のコンセプトのもと、さらに刺激的な辛さを味わえる仕様に変更しました。

  〔ブート・ジョロキア
   北インド(アッサム州、ナガランド州、マニプル州)、バングラディッシュ産のトウガラシ属の品種。2007年2月に「世界一辛い唐辛子」としてギネスに認定。

   *「ブート・ジョロキア」画像は添付の関連資料を参照

   ※現在、世界一辛い唐辛子=2011年ギネス登録 オーストラリアの唐辛子「トリニダードスコーピオン・ブッチ・テイラー」

 ・新製法で「辛さ」「旨さ」「香り」を強化
  ブート・ジョロキア、あらびきブラックペッパー、ガーリック、ジンジャーを長時間・高温で焙煎。
  「辛さ」「旨さ」「香り」をルウに引き出す新たな製法に変更しました。口に入れた瞬間、辛み・旨み・香りが広がります。


<商品化背景>
 1.激辛系カレーは夏場が最需要期
  「あっさり系」「スタミナ系」「刺激的な辛さのカレー」が夏に食べたい人気メニューとなっています。
  (キリン食生活文化研究所調べ)

 2.昨年発売した「ゴールデンカレー バリ辛」(夏季限定)が販売好調
  2011年6月に発売した「ゴールデンカレー バリ辛」(夏季限定)は販売も好調で、お客様から継続販売、再販売を求める声を多数頂きました。

  ○お客様相談センターへ寄せられたお客様の声

   ※添付の関連資料「添付資料」を参照


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