エースコック、カップめん「三つ星スーパーカップ１．５倍　濃厚魚介とんこつラーメン」を発売

「蒸気抽出ラード」×「荒削り煮干し」で濃厚魚介とんこつスープ！
麺だけでなく“スープの美味しさ”を徹底追及したスーパーカップ登場！

三つ星スーパーカップ１．５倍　濃厚魚介とんこつラーメン　新発売
２０１２年２月１３日　発売



　エースコック株式会社（本社：大阪府吹田市　社長：村岡寛）では「三つ星スーパーカップ」シリーズの新商品を発売させて頂きますので、ご案内申し上げます。
　コンビニエンスチャネル限定「三つ星スーパーカップ」シリーズは、カップめんに求められる普遍的ニーズであるスープのおいしさ、濃度感や満足感に特化したシリーズとして“超うま濃厚スープ”を商品コンセプトに据え今後展開いたします。今回ご提案の商品は、濃厚系ブームの火付け役となった“魚介とんこつ味”をテーマにしており、こだわりとして「蒸気抽出ラード」「荒削り煮干し」の２素材を使用しました。この濃厚なスープが新ガッシリ３Ｄめんに絡みつくおいしさがワンランク上の満足感を感じさせてくれます。
　つきましては、下記要領にて発売いたしますので、何卒よろしくお願い申し上げます。


【商品名】
　三つ星スーパーカップ１．５倍　濃厚魚介とんこつラーメン

　※商品画像は、添付の関連資料を参照


【発売日・発売地区】
　２０１２年２月１３日（月）　全国ＣＶＳ限定


【こだわり素材に関して】

●荒削り煮干しとは？
　その名の通り、粒が粗い煮干し粉です。加えて、頭やわた等の苦味、えぐみを感じる部分を除去した上で粉砕しているため、煮干しの肉の旨みが強く感じられます。スープを飲む際に荒削りゆえの存在感を感じられます。

●蒸気抽出ラードとは？
　豚脂肪を蒸気を当てて油脂抽出したラードになります。エースコック独自の製法（蒸気抽出）をしたラード（豚脂）を使用する事で、自然な風味が活きた、より濃厚でまろやかな豚骨スープに仕上げました。


【商品特長】

　商品名：三つ星スーパーカップ１．５倍　濃厚魚介とんこつラーメン

　めん：うまミスト仕上げのしっかりとした弾力を持つ新ガッシリ３Ｄめんです。（♯１６丸、湯戻し時間：３分）

　スープ：数種のポークエキスをベースに香辛野菜や、別添の蒸気抽出ラードと荒削り煮干しを加える事で濃厚で風味のよい豚骨スープに仕上げました。

　かやく：程よく味付した焼豚に食感のよいメンマ、ねぎを加えました。

　パッケージ：インパクトを訴求した商品名に濃厚感を感じるシズルを入れる事で特長を表現したデザインです。今回からアルミ蒸着ＰＥＴを使用し、店頭でキラキラと輝くパッケージがユーザーの目を引きます。


【商品概要】

　商品名：三つ星スーパーカップ１．５倍　濃厚魚介とんこつラーメン
　内容量：１２３ｇ（めん　９０ｇ）
　かやく：焼豚、メンマ、ねぎ
　スープ：粉末スープ、液体スープ、ふりかけ
　荷姿：１２食×１
　ＪＡＮコード：４９　０１０７１　２３６８４　７
　ＩＴＦコード：１　４９　０１０７１　２３６８４　４
　希望小売価格：２００円（税抜価格）
　個装サイズ：１４０φ×１０５ｍｍ
　段ボールサイズ：４３４×２９２×２１８ｍｍ
　個装重量：１５８ｇ
　ケース重量：２．３ｋｇ


＜一般読者様からのお問い合わせ先＞
　エースコック株式会社　お客様相談室
　ＴＥＬ　（大阪）０６−６３３８−２７４５
　受付時間　９：００〜１７：３０（土・日・祝日を除く）
　エースコックホームページ　http://www.acecook.co.jp/