協同乳業、贅沢大人スイーツシリーズから「ほろにがカフェモカプリン」など２品を発売

贅沢大人スイーツシリーズより新発売

「ほろにがカフェモカプリン」「バナナのプリン焦がしキャラメル」

２０１０年１２月７日新発売


　メイトーブランドの協同乳業株式会社（本社：東京・中央区／社長：山崎直昭）は、“ちょっとした大人の贅沢”　がコンセプトの贅沢大人スイーツシリーズより、新商品「ほろにがカフェモカプリン」「バナナのプリン焦がしキャラメル」を１２月７日（火）に新発売いたします。

　外に出ることよりも“巣ごもり”　を楽しむ消費者が増えている現在、アンケート調査では、家でのちょっとした贅沢として“スイーツを買う・食べる”　という意見が多くありました＊１。そんなシーンで食べていただきたいのが、贅沢大人スイーツシリーズです。シェフと共同で商品開発した同シリーズは、洋酒や苦み・酸味を隠し味にした大人の味わいが特長です。

　今回新発売する「ほろにがカフェモカプリン」「バナナのプリン焦がしキャラメル」は、大人の男女に向け、食後のデザートやリラックスタイムのちょっとした贅沢を提案する商品です。

　＊１・・・自社調べ


【商品特長】

藤井シェフ　ほろにがカフェモカプリン

　■芳醇なカカオの薫るベルギーチョコと、エスプレッソコーヒーのほろ苦さを絶妙なバランスで組み合わせ、とろける口どけのカフェモカプリンにしました。プリンの下にもカカオのコクを活かしたエスプレッソコーヒーソースを敷いて、風味の広がりを楽しめます。

　■プリンに練り込んだチョコレートはベルギー産のダーク・クーベルチュール。コーヒーはブラジル産のアラビカ種を使用したエスプレッソタイプです。さらにコーヒーリキュールを加えて風味豊かにしています。

　加賀田シェフ　バナナのプリン焦がしキャラメル

　■洋菓子店でも人気のバナナとキャラメルの組み合わせを、贅沢大人スイーツ仕様のなめらかプリンに仕上げました。

　■シェフのアレンジで、コルバロイヤルラム酒を隠し味に使っています。

　■焦がし感のあるキャラメルソースが、バナナとラムの甘く広がる風味にコクとメリハリを与えています。


【贅沢大人スイーツシリーズ共通特長】

　■洋酒や苦み・酸味なども駆使した“ちょっとした大人の贅沢”を提供するプリンです。

　■食後にぴったりな容量・価格で、プリンとソースを一緒にひとさじで食べられるよう、背の低いカップにしています。

　■シェフから食シーンの贅沢なご提案をします。


【商品概要】
　※　関連資料参照


お問い合わせ先：
　協同乳業株式会社お客様相談室０１２０−３６９８１７（ミルクハイーナ）

■協同乳業ホームページ：http://www.meito.co.jp/
■贅沢大人スイーツスペシャルサイトｈ：ｈttp://www.meito.co.jp/chef/


　※　製品画像などは、関連資料参照