双日食料水産、釜石市で生産を再開 〜東日本大震災から１　年、水産加工事業を再建〜 　双日食料水産株式会社（双日の子会社である双日食料株式会社の１００％子会社）は、東日本大震災とその後の津波により、工場が被災し、生産停止を余儀なくされていましたが、関係者の協力のもと、岩手県釜石市鵜住居町にて新工場を再建し、３月１日から生産を開始します。 　 　同社は、鮭フレーク専用工場として新設し、最新の製造設備を導入して製造能力を年間１，２００トンと従来の６００　トンから倍増させています。また、本商品は、原料から製品までの一貫生産体制により、一般向けの瓶詰め鮭フレークと、おにぎりなどに使用する業...