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閏年
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日本フードサービス協会、２０１３年の外食産業市場動向調査を発表
日本フードサービス協会会員社による 外食産業市場動向調査 平成２５年 年間結果 （２０１３年１月〜１２月合計） 回復傾向の中、年間売上は２年連続して前年を上回る ＜全体概況＞ ○２０１３年の全業態トータルの年間の全店売上は、景気回復傾向の中、店舗数増と客単価上昇から１００．７％となり２年連続して前年を上回った。 ○業態別の売上は、「ファーストフード」と「パブ／居酒屋」の業態を除いて「ファミリーレストラン」（１０３．３％）、「ディナーレストラン」（１０２．１％）、「喫茶」（１００．１％）、「その他」（１０５．２％）は２年連続して前年を上回った。中でも「ファミリーレストラン...
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日本チェーンストア協会、２０１３年のチェーンストア販売概況を発表
平成２５年暦年のチェーンストアの販売概況について 当協会の会員企業５８社、８，３２１店舗における平成２５年１月から１２月までの暦年間の販売動向は、 （総販売額）１２兆７，２２４億円余 （対前年比）店舗調整前１０１．５％・店舗調整後９９．３％ となりました。 【参考】暦年ベースの販売動向 ※添付の関連資料を参照 平成２５年のチェーンストアの売上高は、梅雨明けまでは例年に比べ低温傾向だったことから、冬物商品は良かったものの、春物、夏物衣料は苦戦しました。食料品では、農産品の相場安の影響もあり低調に推移しました。６月以降は、農産品の相場高などもあり食料品は好調に推移した...
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２０１３年０２月市場動向調査 【２月度の概況】 ＜外食市場２月の動向＞ ●営業日数減等により売上前年下回るも、景気回復へ期待 ＜全体概況＞ 内閣府発表の消費者態度指数は昨年１２月を底に今年に入って上昇しており、２月の外食消費に関しては、景気回復への期待はあるものの、営業日数が１日多い昨年の閏年と比べると全体の客数は９７．６％、売上高は９８．７％となった。ただし日商ベースでは前年を上回るパフォーマンスの店が多かった。 ＜業態別概況＞ ■ファーストフード業態 ・全体売上高は前年同月比９６．４％であった。洋風は期間・曜日・時間帯等を限定した販促キャンペーンで好調だった店がある一方、そ...
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■２０１２年０２月市場動向調査（平成２４年３月２６日発表） ２月度の概況 ＜外食市場２月の動向＞ ●全国的に寒い日が続く中、客数増で売上は前年を上回る ＜全体概況＞ ２月は全国的に例年より気温が低く降雪が多かったが、外食業界全体の客数は１０３．０％と伸び、全体売上は前年を上回り１０１．０％であった。業態別ではファーストフード、ファミリーレストランが堅調に推移し、ディナーレストランは１０４．３％と売上を大きく伸ばした。今年は閏年であったが建国記念日が土曜日と重なり、昨年に比べ土・日・祝日が１日少なく、売上増にはさほど寄与しなかった。ファミリーレストラン業態の焼き肉は、売上高が...
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平成２４年２月 全国百貨店売上高概況 Ｉ．概況 １．売上高総額４，３３１億円余 ２．前年同月比−０．４％（店舗数調整後／２か月連続マイナス） ３．調査対象百貨店８６社２５３店（平成２４年１月対比−１店） ４．総店舗面積６，３８２，６９２ｍ２（前年同月比：−０．４％） ５．総従業員数８６，７６３人（前年同月比：−６．１％） ６．３か月移動平均値７−９月−１．２％、８−１０月−１．５％、９−１１月−１．６％、１０−１２月−０．４％、１１−１月−０．６％、１２−２月−０．１％ ［参考］平成２３年２月の売上高増減率は０．７％（店舗数調整後） 【２月売上の特徴】 ２か月連続...